你会洗菜吗?
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9 b/ ?1 F0 D& W/ u! n ]1 O" S第一错「加盐洗菜」；
1 b. D: R( R. B2 T+ n# Z盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，公仔箱論壇/ o& |5 {, h/ U( {1 ~: t8 Y
反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。' O, P$ j+ Y2 y
; X. P Y' ?% q) S, j9 V$ e& P. j9 ^www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: P- G) K4 O2 p0 Q( t
第二错「先切块再洗」；www2.tvboxnow.com* v: Z! M7 R( s1 q
这个错误比加盐洗菜还严重，tvb now,tvbnow,bttvb/ b% B- F# _: Q3 a; Z. @1 x
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。tvb now,tvbnow,bttvb+ i. w* ]' K: \
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第三错「延长浸泡时间」；
9 m( E! I/ m. w3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果蔬果浸泡超过半小时，
% V% K: L* y4 S0 ztvb now,tvbnow,bttvb容易使维他命流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( K8 k3 j( \/ [% k) @. A: l" z
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* V2 f7 |. Z! {( m第四错「用合成清洁剂清洗」；tvb now,tvbnow,bttvb; \/ F- Q! N4 Q( X, g4 g
这会有二度农药残留的可能。
% N- S: ]$ k. x4 r) r" l# |$ `" Y2 n) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d3 A8 r0 v, y# I公仔箱論壇公仔箱論壇; n0 ~& D6 t0 f4 [$ ]
第五错「用洗米水洗菜」；
# @6 j4 |& D( p$ ^2 c% w- _* C公仔箱論壇米自身就有农药残留的风险，
* ]0 I7 V* ^- f3 Z5 ]用洗米水可能会愈帮愈忙。
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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