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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour: g" |8 ~( ?4 u$ J8 W
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
9 {9 ^8 o2 m( D: U: P* g高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
# Y0 V4 E% g& v4 B9 S, V5 j9 ctvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉 whole wheat flour公仔箱論壇0 U" @$ M8 w* T  y
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch( Q$ T: F& _) }' V, q
自發麵粉 self- raising flour
0 u7 Y, ~( {4 A+ X9 U* ~2 Q粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal6 }3 y0 J( }/ s. D/ [
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch公仔箱論壇/ x+ v1 E/ E8 t+ L9 s) `
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour" v1 a3 G- X) w& @+ J7 o% O8 h, W
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) T3 }1 e: \: B5 `+ g3 g
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourtvb now,tvbnow,bttvb6 i9 q+ ^' i6 O4 q  R3 }
馬蹄粉 water chestnut flour公仔箱論壇6 [% e) z: N' J  m6 I5 o
葛粉 arrowroot flour4 k: M2 k* A* X) Z
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorntvb now,tvbnow,bttvb" O: p9 T$ B5 D7 A7 q% D" C
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powdertvb now,tvbnow,bttvb( \9 m$ z. V% U8 g( k/ o
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
* V8 m( N( b* `  g- e0 s1 r塔塔粉/他他粉 cream of tartar
. o& I! t6 j! _6 g$ d卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
" R, _* g/ {6 R$ g9 wtvb now,tvbnow,bttvb卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
1 h3 q6 K! n5 C7 k' H8 T& z蛋白粉 egg white powder?
3 I% y. |* k7 h$ M粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
0 \9 X; r) w' M  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flourwww2.tvboxnow.com! g6 B: O: D4 o9 J0 P. s
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour5 {% q; e' Y7 M6 d' L$ x
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourtvb now,tvbnow,bttvb/ Z( J' @" q( T0 A; t
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
$ Z+ U$ n9 S; J, Z  `6 Y5 u小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ0 r# I0 l7 F) }+ _& Y
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten公仔箱論壇/ I% T- m9 @6 M) ~) G
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate) Z6 C; V) t  M
白礬 alum
) _; M9 d3 e" Ttvb now,tvbnow,bttvb硼砂 borax
8 {" [* S' z3 a% e' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石膏 gypsumtvb now,tvbnow,bttvb) w" a, g4 n3 z% A) a- Y
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
9 y) x5 P! U( D9 w/ e麵包/麵飽 bread
$ [+ J% B1 z8 _; R土司麵包/吐司 toast
9 S9 \0 F; `- F- ^, [3 Z3 ?tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
4 {! S) C  N, N/ Y, {4 ^- b$ M香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
# a: k( B1 R. k  z, K" y3 ~香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essencetvb now,tvbnow,bttvb- p) O. u3 X3 I. Q- K$ p
香草粉 vanilla powder
+ W, \! z, J3 k% |$ \班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan2 {& t9 \0 x) Y, @* r- Z
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan公仔箱論壇- q8 g, Q' w+ `$ l: o
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
, I- f  h" }3 d! z7 D+ L杏仁粉 almond flour/almond mieal
* P/ }+ F2 t/ x1 A3 ?5 b$ Z" O公仔箱論壇皮屑 grated zest/grated rindTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' d9 L, H+ B$ ?* Y' }2 y& x- T
海苔粉 ground seaweed
3 I! a1 p( j; \9 k公仔箱論壇黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasseswww2.tvboxnow.com4 I8 |% Q5 p: D$ I7 ]
金黃糖漿 golden syruptvb now,tvbnow,bttvb8 t) ~. m, _! \, V. l
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup公仔箱論壇0 I; d3 s+ v; j
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
9 m  _+ _4 y$ E& {( p$ y. v/ T葡萄糖漿 glucose syrupwww2.tvboxnow.com4 j/ B9 V0 R7 |, {
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
9 V0 A% s  d, `# L麥芽糖 maltose/malt sugar公仔箱論壇+ F: H4 H6 J; `$ p* D. ~
焦糖 carmaelwww2.tvboxnow.com! p4 r; B9 n" T+ }: }) z
果糖 Efructos
. k$ {! ~& o9 V1 ftvb now,tvbnow,bttvb乳糖 lactose
, K8 w$ z4 w8 Y! f轉化糖 invert sugar
9 E; E0 l; |, U" d& Ftvb now,tvbnow,bttvb日式糙米糖漿 amazake公仔箱論壇1 y* M- @' p; i
綿花糖霜 marshmallow cream creamwww2.tvboxnow.com! L9 S" V  `' j) R$ _
冰糖 ROCK sugar
' C7 [7 _  e5 v; |( d+ R. G- O" l2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca0 K2 s3 b" h2 G0 r$ q  t
黃砂糖 brown sugar
' F  t: W4 O7 |2 k% y7 r紅糖/黑糖 dark brown sugar
$ e, V3 Y. R; g- j* p' ~# P紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb7 @9 m- U5 a3 r* B1 w
金砂糖 demerara sugartvb now,tvbnow,bttvb: u! B5 _5 E0 a  ^' |4 R  p: Y1 b
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
. |0 B8 G6 T/ [, a/ H8 ^/ G白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar公仔箱論壇3 _  m. L0 \: J$ J
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
2 [- K8 c" P. S- f糖粉 icing sugar/confectioners' sugartvb now,tvbnow,bttvb( |7 F! R( C) K
糖霜/點綴霜 icing/frosting: B* |- c- P" O% Y
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
( D1 Q! {  x- o  @' Pwww2.tvboxnow.com代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitutewww2.tvboxnow.com9 y6 j: ]( z2 X! u8 W
牛油忌廉 butter cream公仔箱論壇6 o5 h8 k1 a$ R7 `
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
, i- m, B* K' w. E& X+ V; Gwww2.tvboxnow.com巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
4 x, ~! r5 Q! G9 W7 Owww2.tvboxnow.com巧克力削/朱古力削 chocolate curlsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?  e3 ?' z4 [2 `# ?
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
$ G0 l% p# N# c* M椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
' ]0 V* z8 x& h2 H0 r" {  b2 a公仔箱論壇涼粉/仙草 grass jelly3 F7 n% f3 s" y1 Y, g2 j
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
. t+ a& S0 j- c" P- l; ewww2.tvboxnow.com魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
; Q- _5 `1 U, O3 a* D2 U5 ]tvb now,tvbnow,bttvb大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder. }! y. u7 ~& E7 |4 I
食用色素 food colouringwww2.tvboxnow.com+ z! {; s) V- u5 J% A5 O2 f, ^
牛油/奶油 butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 D1 M% x) j
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine公仔箱論壇- `- `: ?+ C- J' x/ [' x# v( r
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine; W1 Z  ^" Z  O; b1 V+ k- q* n
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fattvb now,tvbnow,bttvb+ B- S2 d% N3 u( w1 E: N
酥油/雪白奶油 shortening
# V% ^5 g) q2 S* `! D  y公仔箱論壇硬化椰子油 cophatvb now,tvbnow,bttvb) b& ~5 s- }0 r! [
烤油 drippingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H- t$ x8 E8 S0 H) a/ J! o
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
9 f5 J  k: n, m# U0 l! t6 Awww2.tvboxnow.com鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamwww2.tvboxnow.com* a+ S9 N8 p; |
包括﹕tvb now,tvbnow,bttvb' Y* I. x( r7 s/ t
1 light whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O1 V5 R! `0 h2 c1 q. a
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
" E4 ^4 A4 I7 J& v3 double cream/pure cream
* R9 a- G' }: ~$ b2 b2 Z0 o+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream$ [, z$ a. ~4 ^, Z! K+ c
酸奶 buttermilk
" E2 A% e. j; _( y牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
9 ^- _8 G# \# i2 G2 y& J. Ytvb now,tvbnow,bttvb奶粉 powdered milk / milk powder公仔箱論壇! @7 r' z4 C" E
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
2 _$ T' k1 L+ v- p( l! o: @! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk0 x" O: [$ _9 {3 O' N/ Q4 C8 S
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
/ j* Q1 X( E9 y' w6 Y起司粉 powdered cheese
+ K- Q& `+ A- x- g- T" e$ F奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
8 j3 k4 [1 E, _# J瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `5 |& _6 W9 p" q& y
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurttvb now,tvbnow,bttvb. S! N" t0 b& p8 h* Q
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
0 H6 k6 }* A1 D( r" `公仔箱論壇黃豆 soy beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; r" {9 O" V4 i( C5 w
紅豆 red bean/adzuki beantvb now,tvbnow,bttvb% j  ^& U5 E9 x! ?: U8 u) t
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
4 a# B& ?/ {" A) n: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 mung bean
* ?8 m6 _* x# N0 A, `3 x, a綠豆片 split mung bean
" ]0 x- f7 ?0 h! d) `' a2 F, ]7 ^公仔箱論壇薏米 pearl barleywww2.tvboxnow.com; h# k/ l. s; B  r& _
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
; t' h; @, O1 q3 F; r; D蓮藕 lotus rootwww2.tvboxnow.com5 W9 U7 T1 h- s# O
蓮蓉 lotus paste
: T; m7 P  P- ~1 L4 w3 s. ?紅棗 chinese red dates公仔箱論壇+ d* G: i1 W" {$ J3 H
蜜棗 preserved red dates
9 H2 Q, h- X# v- z公仔箱論壇棗泥 red date paste
% a; }, P, v1 Awww2.tvboxnow.com龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan/ v3 J  E  b& G: O8 o
葡萄乾 raisin
5 Z; Y7 W4 r/ R! y柿餅 dried persimmon
9 B* U2 @& @% T7 h+ I0 x公仔箱論壇桃脯 dried peach
* R! a0 @3 x/ e2 C公仔箱論壇杏脯 dried apricot
+ m; V3 z& z5 w' G  O1 t公仔箱論壇蘋果脯/蘋果乾 dried apple公仔箱論壇. S3 f& i2 f" }& k
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
- {7 M2 a2 v; O+ x& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 dried lily bulb
8 R; r- Z  {4 ^1 T$ ?蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
" J1 m$ O' M/ m% i5 X4 |, qwww2.tvboxnow.com蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
! x3 i/ ?: ?, Q7 p' Z腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y9 g4 j" K# ~( j
花生 peanut
" n/ q) }' G4 o6 g1 b# ^' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds公仔箱論壇' D) P. T4 q5 }- e! z1 L% \/ c7 q
崧子/松子仁 pine nut
; }2 ^: m4 y) u8 k0 E1 X公仔箱論壇栗子 chestnuttvb now,tvbnow,bttvb3 Z* a' i9 U1 q; N0 X: w
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
; K5 |4 ~5 L% ctvb now,tvbnow,bttvb核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
+ ?, {; t4 x6 ?3 I! M  \* o- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁/杏仁片/扁桃 almond
- Y& w4 Z! }# ]6 G( A& H; P8 o北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
$ t8 j/ J9 j3 F+ Y! y1 X南杏 apricot kernel9 p) {6 a/ Z$ n$ I) F
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut公仔箱論壇6 ]5 E! i) V* `1 X2 t9 t2 A  w
開心果/阿月渾子 pistachio
) x' J8 f/ A' A4 t) ctvb now,tvbnow,bttvb堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut" Z! D: x# |/ a7 }& M4 z9 T
山胡桃/胡桃 pecanwww2.tvboxnow.com4 R' z: k$ k6 t" ?2 d
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras# r( u& `& u6 }# ?! t, l0 X& [
白果/銀杏 ginkgo nut8 b; @4 D  N9 Y% w
檳榔 betel8 @3 t9 q" P- F
芝麻 sesame seed
( t, t7 N: T4 {( c; X蓮子 lotus seed公仔箱論壇, U( g1 }3 k) G$ S1 u6 n& S. c
罌粟子 poppy seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j: R. J" O2 b: [: z
亞答子 atap seed2 U! U2 y# V' q% I
法式吐司 french toast
# G# b' @/ w7 i% a: ~裸麥麵包 rye bread
  |' B$ M! H& ^" b/ M2 D0 }) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派/批 pie1 P2 ]" u# L: _, C0 k' a
塔/撻 tart
' u8 U, K/ M/ y. p) d, t凍派/凍批 cream pie9 Y0 C  t: d8 Y
蛋塔 egg tart / custard tarttvb now,tvbnow,bttvb5 a  B6 ]% J! s0 Y/ x
法式蛋塔 quiche lorraine
( A# R& y! _% C+ s戚風蛋糕 chiffon cakewww2.tvboxnow.com5 l/ M4 |  Y' ~% `- [: M' G/ u
海綿蛋糕 sponge cake& G$ L! f) M% [0 p
泡芙 choux pastry / puff0 y* x9 ]$ _& K, D: N8 m$ t
瑪琳/焗蛋泡 meringue
1 m! T9 ]  {$ Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋蜜乳 eggnogwww2.tvboxnow.com& i2 M  ^4 y" S/ J/ R
可麗餅 Ecrepe公仔箱論壇9 B' i2 s! ?4 z# v4 ^
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake公仔箱論壇4 q! h- _& ]. u
厚鬆餅 pikelet / hotcake
0 |6 p/ q; B! M+ _7 w0 G' R公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillaswww2.tvboxnow.com1 h' t! ]- k/ F3 [# K, I
曲奇 cookiestvb now,tvbnow,bttvb4 H5 u* ~! K. e! G9 O7 v
慕斯/慕思 mousse
5 F1 o% i0 t9 }* t7 F$ C8 Mtvb now,tvbnow,bttvb布甸/布丁 pudding
0 b8 m% y6 z) a. j7 qwww2.tvboxnow.com司康/比司吉 scones
" _& E% Q, }2 X% l公仔箱論壇舒芙蕾 souffles
, ?! v7 N) }; P/ y( S+ S洋芋塊 hash brown
" i% P6 L6 G4 Ptvb now,tvbnow,bttvb英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin* L4 b8 `8 l0 o5 U# {
鬆糕/瑪芬 american muffin 3 J5 P% |6 }, r3 x0 e/ X
格子鬆餅  waffle
( s! }0 S7 G  W# K& A5 d8 H% Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬: ketchup
6 X1 D4 I% f5 o* r' ]  \水蜜桃罐頭: peaches in syrup
0 M, T5 v$ d5 P2 p  Q公仔箱論壇切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
8 e0 @1 [4 M1 `# Awww2.tvboxnow.com綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 公仔箱論壇$ [7 v. N3 c9 q
蘇打餅干: saltine CㄒαcкersTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" j8 {: n  k* d
白醋: rice vinegar (工研醋)
2 o9 k7 J  q* [9 K. G公仔箱論壇烏醋: black vinggar
- E9 W# C! h, a+ @! R3 A: Twww2.tvboxnow.com辣椒醬: chili sauce# [7 \/ N5 K! U9 ?, R* U( S
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce) x- z: k+ f" W
抹荼粉: green tea powder
: J5 b8 U5 ^, G# l* }餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinstvb now,tvbnow,bttvb+ P& n+ |) T7 Z! B7 z/ ?2 j9 Q0 G
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.www2.tvboxnow.com$ N% j* S) _) f7 Y8 g
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
3 q  p* |0 S( I: Z7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳: dried black fungus
* `# `# [% c+ n燒海苔: roasted seaweed sushi nori
% G+ r# c" X) q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimp公仔箱論壇/ T$ N) o; f& @' ]  h, _+ Q( O+ q4 e
鹹蛋黃: salted egg yolk公仔箱論壇' L; V- N( A5 e: @9 V9 P
杏桃果膠 apricot glaze
9 f. N/ E$ u3 D/ T- C9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 ginger powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 |+ I) R2 f$ Q6 v0 e) A
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
! c7 y: }; T  Y& G洋梨 pearwww2.tvboxnow.com/ |  K, R9 O* f! q
杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb( q- b0 x3 w$ ^# \- v1 o
無花果乾 dried fig% V$ X2 y+ g- U; s
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)$ \# a- K* Z1 w% Z  @$ y6 K$ q9 Q6 {  K
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
* `3 x6 G. B/ v2 P5 b$ Z8 @/ d蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)公仔箱論壇" L5 o. t6 \0 t/ |; {
白醋 white vinegar(西洋料理用的)www2.tvboxnow.com$ ?. A* O7 N9 r5 K
豆辦醬 chilli bean saucewww2.tvboxnow.com* I7 }8 `7 L8 o$ d5 T$ o+ Z7 @
XO醬 XO sauce
8 r7 i/ w. Q: Z8 K" a3 \' Mtvb now,tvbnow,bttvb桂圓 dried longan
7 ]" x4 U! v7 l2 G. l黑木耳 black fungus / wood ear fungus
  y! N, j4 b" W/ @1 h公仔箱論壇燒海苔 toasted nori seaweed公仔箱論壇1 h6 l+ c7 G( d6 C6 N
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
% [9 c$ d" l% Y$ r& A7 F6 L公仔箱論壇南乳 fermented red beancurd
# s) Y4 q5 m2 h, j, l, d1 e* @7 D公仔箱論壇雜糧預拌粉 multi-grain flour
% y0 L& {0 D( ~* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
) L9 @( L8 Q( z4 L4 g4 j  s4 r% n5 A幼糖 caster sugar
& |% N, m$ K( m, g1 T) |www2.tvboxnow.com軟化牛油 soft butter
  C; T/ \/ ?6 P6 y. i! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 plain flour7 E1 G$ ^$ s  K; \: U% B$ N5 ^
玉米粉 ( 太白粉) cornflour+ p3 g+ {' H8 [) B+ X% g  W" o
自發麵粉 self-raising flour4 C6 K  `% x6 O0 v; Q
乾椰絲 dessicated coconut
; \  u7 y% s: i8 w) t6 h6 m! S4 C葡萄乾dried currant
- W8 O6 k. O/ Q, H+ [" N; O& H糖份混合物 icing sugar mixture
6 u- G$ i9 \% u  w: Qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇- o6 p8 J3 Y* b' N0 p# G) [3 F
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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