【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [; ~! ^; X4 A5 `
豬裡肌肉片 200公克 www2.tvboxnow.com& H/ q+ r; h- |2 K2 T4 `* l: d
苦瓜 1條 www2.tvboxnow.com1 D6 ]6 }9 @8 R
紅辣椒 1支
; e/ y' M V5 D6 r- G; O蒜末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; q4 d4 q, f# ~
蔥末 5公克
% ?/ X2 y \3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T: I' I( P) R. E: K
【調味料】
9 b$ ` X7 o7 K# `! U$ g* m醬油 18㏄ " G6 w& B- o9 o# N6 }" d9 ?
水 100㏄ www2.tvboxnow.com0 y% n+ z, E8 l4 q4 }
米酒 15㏄ 公仔箱論壇1 } `' ?' K* |* J1 x
糖 6公克
( v, ~+ M2 }/ K$ H2 V樹子 50公克 www2.tvboxnow.com. R$ T( p( p, ?( M: a
tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 m, N2 k3 L: q8 y6 T: V
【醃 料】
- u# u' i2 x. W6 N* ~3 A酒 少許 $ E& `7 {4 i3 _
醬油 少許
" U& L7 o& L- c0 X, j8 ~太白粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R, K9 t' E$ w0 ` @
- W; Z, V' y1 e) T$ `
【做 法】
/ w5 y" u! `' J7 e. K' ?$ Z" ]www2.tvboxnow.com1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。
( ]' ^6 U5 E1 _
/ V9 x. E6 ?: x9 M5 w7 ?" S2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 r7 R K$ [0 w. O
( g% k5 W" w: s- S; x0 }/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 ~( |; ]! i5 i$ C
" ]& e h$ D0 [# c4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
D! [9 V3 w: q4 w" f; B! L* Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. T& D! F3 d% x7 h" {7 Z
5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
| 
發表於 2007-11-22 11:30 AM
|