【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 E/ ? }4 y: B9 J, s
豬裡肌肉片 200公克 公仔箱論壇, p1 b+ v2 B% c2 y9 d n( w
苦瓜 1條 公仔箱論壇$ s$ [+ d& U! e$ _1 ?9 E
紅辣椒 1支 公仔箱論壇3 H4 X% z2 B) K/ W1 | I% O
蒜末 5公克 : R5 r, h! _( f- d, }) b
蔥末 5公克
- g* M4 M7 ~. |5 w! O: c2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S Q4 |/ y. H g' i2 Z6 qwww2.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ ]6 S9 o5 l6 S" @: G
醬油 18㏄ + e- I/ S6 p* I' o" E
水 100㏄
# U" x& [2 h6 mwww2.tvboxnow.com米酒 15㏄
; ]3 |( | ~* Y5 d1 G公仔箱論壇糖 6公克
" o3 ~( I( U9 \' K0 [6 I: ytvb now,tvbnow,bttvb樹子 50公克
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【醃 料】
- F9 M/ t |- r4 J( X1 W$ q+ t公仔箱論壇酒 少許
( o# J; E2 c% f醬油 少許 : n! o! f* P$ V8 p$ l' a
太白粉 少許
. @4 y, @( }; f1 Y: i9 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 g+ ~0 S$ {# v
【做 法】 7 Q7 a' g' \: E D: X8 ~
1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。公仔箱論壇2 g, l6 I& F! l: C: ~
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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$ }, Y5 m* e' Y: P( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H4 a, z# U# N0 d
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4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
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+ C: t( U, S6 p# O8 \2 z! l$ o5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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