[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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7 t2 n8 G6 O- o% p) v1 q% Ctvb now,tvbnow,bttvb材料： 龍蝦柳 500克
6 R1 @' d( S5 E/ Q2 }8 m芝士 4片
: H$ _1 E  |4 Y1 D2 b, Z公仔箱論壇鹽、胡椒粉 各少許2 g" h$ M8 ^) Y2 g) D1 p
脆漿材料 Ingredients for batter
9 W& p! J- X" J" S# G2 g3 d  n' X2 `自發粉 120克
' q' k& r) y7 V8 S2 C3 qwww2.tvboxnow.com糯米粉 15克
( H  U! d& }  s) itvb now,tvbnow,bttvb生粉 15克+ l; E, O) D; C* }" Z
啤酒 200毫升0 N7 W- F0 Q& z$ z( E5 d% V
鮮奶 50毫升
: Q: N1 N0 A5 x$ \" u/ I: Z. B# ~www2.tvboxnow.com蛋黃 2隻
; N' t* ?4 r' w公仔箱論壇糖 1茶匙
+ `+ X, l" O' L+ `7 b鹽 1/4茶匙
( K& s. u8 r  s' ?/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香草 1/4茶匙
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製法：
& e; C( v7 @4 Z+ F) g/ k  i公仔箱論壇1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。
+ G9 K& U/ }0 F  \  Z0 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
+ q2 l5 `+ V  L7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。