[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料： 龍蝦柳 500克www2.tvboxnow.com! a+ l$ Y$ G* a, \
芝士 4片tvb now,tvbnow,bttvb) {% s6 ~4 L6 @1 M
鹽、胡椒粉 各少許
! Z; D3 b" _) T! _0 O$ _+ V脆漿材料 Ingredients for batter* l+ G" c/ B" g5 Z: ]3 R
自發粉 120克www2.tvboxnow.com* [7 O* _5 k. ]
糯米粉 15克; L) \# x6 m* W' Z/ Q
生粉 15克公仔箱論壇! ~& B: ?2 R7 ~1 S+ j' U0 \! v& B% y
啤酒 200毫升公仔箱論壇$ }; ~2 ?' W# }3 `2 T* W# c, y
鮮奶 50毫升
9 X' t$ ~/ }( x7 E; Y  v1 T! F蛋黃 2隻公仔箱論壇+ B; z0 I+ |; g5 b$ i1 _
糖 1茶匙www2.tvboxnow.com7 k# {5 f6 A3 m8 S2 R' A4 d$ f
鹽 1/4茶匙
& x! I: b& K/ }+ t4 n  o' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香草 1/4茶匙
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製法：www2.tvboxnow.com/ P" y3 C! V9 {; [! S' ~
1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。公仔箱論壇/ L, q6 v( X$ b, Y+ H$ s% L
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
, o% ~- j; Q8 l5 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。