[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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/ m5 G2 m+ E1 F0 \3 S0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 龍蝦柳 500克
- h' H3 N, p/ T# Z( z- E3 Rtvb now,tvbnow,bttvb芝士 4片
6 q" G) ~9 f/ t" ]5 K2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉 各少許
% v# U6 ]; ^" H1 B, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿材料 Ingredients for batter
1 y- j  Y% M7 ?, I8 L自發粉 120克
/ e  z9 _  x# r" O% m9 ^7 |糯米粉 15克
0 }+ b8 P% i* X/ B. E公仔箱論壇生粉 15克
, M3 m( l% m: S, j5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 200毫升
& ^9 w' J" d7 E  H/ Z- T& z鮮奶 50毫升
  S8 l1 _& B, btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻公仔箱論壇# H" |' S: _6 Z3 v& M" o
糖 1茶匙/ [  P- V  v& [: c/ Y* J
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' k! O, ?  b# t/ T
乾香草 1/4茶匙公仔箱論壇. Q" h, M7 G2 B9 P% U8 X/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p3 C# M( q# D. u
製法：
, y* a- G/ M3 w0 P, A( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。8 z: r7 m* t. D9 h- J# Q
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
. w" @" w: `& a$ G+ i. W. n* \tvb now,tvbnow,bttvb3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。