[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料： 龍蝦柳 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H6 e9 b' x; V0 H3 `
芝士 4片
- T3 @; n5 S- S- v鹽、胡椒粉 各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ [. A3 h) y0 D1 S7 L+ U
脆漿材料 Ingredients for batter
; _6 x6 c) D6 U6 m7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 120克
7 z/ t5 ]- v8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 15克+ d( P$ v9 y% G
生粉 15克* {5 K  n& \% ?% Q5 ?: Y# B# u
啤酒 200毫升www2.tvboxnow.com( `( j; W9 G/ S) V8 ~3 y
鮮奶 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 `* X3 Y8 {" C( I# J% D% Y
蛋黃 2隻
! x) s$ Y3 ]! F8 d公仔箱論壇糖 1茶匙
3 L) D& w. H. q鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k) Z% i' U* g5 {
乾香草 1/4茶匙2 P, A0 q* F* R* B. @
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb- \* T/ t* T5 X( ~* S5 g' n* V
1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ A$ g6 r4 Y7 U# G( @8 k
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
" N7 b% n, q! |2 L# [" D# ~1 |8 ?" qwww2.tvboxnow.com3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。