[中式食譜] 炖兔肉

jljiang

炖兔肉

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制作工艺：原炖
8 T: Z' H+ h2 d* y  A8 `& l* V口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb8 ?& c3 J3 C0 {
主料：兔肉1000克  
3 D, M  F5 Y( }! u1 K; {6 O配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! `9 h/ b+ w/ p$ V- k
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
2 [% L" j9 r* K% S2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。