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0 [6 z) d4 Q" C公仔箱論壇 Langue de chat,一种硬脆性的手工饼干,因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E+ G" h( \6 t+ p, E" c
材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |' N/ r% _! g k+ L
牛油350克,糖175克,糖粉175克,蛋白250克,香草精1 1/2tsp(没有可省),低粉300克,高粉100克
3 G5 f2 `/ \/ \8 e2 Z; P, @ (糖的量请自行调整,否则会太甜) ) D0 Q4 v3 ~/ N1 i5 j& c9 i
做法: 公仔箱論壇. ^/ O1 v/ j) j& D$ E
乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋,用6mm的圆口花嘴挤5cm长,间距2.5cm。烤箱预热200度,烤约10分钟。
/ E- Y- I# M! q( Y5 n, S C, G 烘烤时在烤盘下方另置一烤盘,可以使烘焙均匀。
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