[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：6 R! z8 b3 I7 J5 W, X. }" |
竹絲雞 1 隻
; V) D, R$ G  n9 a, J$ s淮山 4 塊
. L, F: E% d" l, G& S% o% fwww2.tvboxnow.com杞子 2 湯匙# v( H8 w8 \& ?" A) [. }5 S7 _' [
圓肉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g; a9 ~6 U& O0 F3 @& @
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製法：
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1.9 d' C2 Q, O( U3 Y5 p, [
竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k, g" V" O  g  ]- V
公仔箱論壇- f- a" r) q# H1 R. d& W
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淮山浸至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb0 E' O6 v) w; S2 t8 j

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杞子及圓肉洗淨。
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) S+ P( h7 x. q將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。