本帖最後由 yumiko123456 於 2012-5-13 12:21 PM 編輯 3 k( h; O$ h3 [2 b3 o0 ^
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材料:馬介休一件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ H7 H4 }7 z5 Y' ^
薯仔6斤www2.tvboxnow.com4 z# V5 a9 t" w
洋蔥一個
% e2 p" a. a; Y( m1 V$ O3 [www2.tvboxnow.com芫茜少許
. h M7 j0 b6 T4 c: S蛋一隻www2.tvboxnow.com6 Q; H4 R4 }( A, K
鹽2 匙
* U" l9 q0 D, }. |) k胡椒粉少許
0 ]7 u1 [/ \9 |: ~" j雞粉1茶匙www2.tvboxnow.com" V3 d! c- o7 D6 Y2 e2 a
麵粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 d7 V- _% u6 C9 s( T9 j c7 \
薯仔粉2湯匙公仔箱論壇+ U; ?) i* e; ]1 d
西洋腸半條5 j, r" r9 y% f
橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% s1 N- N: ]2 p
製法:
. g4 [7 B! P' W5 Y$ ?4 S1.馬介休浸過夜,其間需換水兩三次。tvb now,tvbnow,bttvb- y; y4 p+ t2 p3 I5 N- m8 C
2.浸好後,用滾水烚15分鐘左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M$ ?# T* A( c) y$ V
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。tvb now,tvbnow,bttvb3 D# e/ y9 W' g& Y# _/ i
4.薯仔烚熟後壓成茸。$ I& \* e% n8 v0 k9 q
5.洋蔥,芫茜,西洋腸切碎成粒粒狀。公仔箱論壇" q1 I: P2 N7 p. |; X5 O, m
6.將馬介休,薯茸,洋,芫茜拌勻,加入胡椒粉,鹽,雞粉,蛋拌勻。
* U6 b7 x- u S. a- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入西洋腸,麵粉,薯仔粉,橄欖油等拌勻。
$ i5 h( N, F/ {5 s% z5 X { D0 }公仔箱論壇8.用匙搓成三角型球狀,放進油鑊炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h- k: k* ~. I. ] g6 K
註:要先準備一塊無毛的布(類似恤衫布,但厚身一點);搓馬介休時用洗衫的手勢。
/ l& V z+ k! f: g2 S% p# E. V公仔箱論壇另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替,免除浸水、換水。 |