[美食介紹] 炸馬介休球~i:

waichunglai

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k8 `7 {3 `/ V3 c$ `

$ ~% f4 @! ?1 b" jwww2.tvboxnow.com材料：馬介休一件3 v/ U) a. s6 j; l* v# r2 Q
薯仔6斤tvb now,tvbnow,bttvb2 V: A% h3 ~( c9 I: D9 g+ Y% l
洋蔥一個
9 ^9 D  Z9 q7 [* I, N$ }1 stvb now,tvbnow,bttvb芫茜少許
( S1 R5 J/ J* j$ x7 S/ V4 Pwww2.tvboxnow.com蛋一隻www2.tvboxnow.com# q: x, }( b1 E; b: q8 D4 \
鹽2 匙
) s& g& O7 @5 Kwww2.tvboxnow.com胡椒粉少許
) |( Q" ^5 F! H! ^9 H( g7 g# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙
  C; o& W0 s2 N+ d& t2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) K& G4 r* ?+ H3 C
薯仔粉2湯匙公仔箱論壇, M) {, A! r7 f! |
西洋腸半條
. b: R4 r& _) W1 g6 A橄欖油2湯匙( p4 n, c/ O' W
製法：, j1 F' N. M6 K7 V2 I
1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。) b  G" i5 m; P+ ~
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb) C' o1 ]8 O* K8 Z7 ~
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。+ ]5 _0 @; t9 G/ |
4.薯仔烚熟後壓成茸。
# o. ~$ u9 m( p4 G* S* D5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
0 F; M2 r. M' bwww2.tvboxnow.com6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
$ p( ?7 P# I- t0 A4 N* b公仔箱論壇7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
- k! @* U1 M! c5 J8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。www2.tvboxnow.com4 j. g+ F6 q: U% m  T& W
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
0 {6 m! f6 C) J6 J! ~( swww2.tvboxnow.com另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。