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炖鸡翅
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制作工艺：原炖tvb now,tvbnow,bttvb( C, Z/ U, y) L$ W) @+ t
口味：咸鲜味
; i4 w4 f7 C/ Y0 `+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鸡翅500克
$ z0 v9 h) k- _% A |4 ]& s公仔箱論壇配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y F1 E! n# x/ b! O! u6 P
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. u$ `9 ~2 S/ A* ^! m+ @; l. j
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
4 B) ?6 q; Z) |* @公仔箱論壇2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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