[烹飪技巧] 玉米的健康新吃法

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。tvb now,tvbnow,bttvb/ O' V* K2 U8 a7 i C
www2.tvboxnow.com* z# m1 y5 \& n& ], q3 m1 h; ^" f2 ~
传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，赶快动手，你一定可以做出让全家人都满意的新口味！有关专家认为：玉米可能是最好的长寿主食。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% a! G1 ?, q0 v

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- B- H9 ?1 P6 ^' T" \$ i( W
　　材料：www2.tvboxnow.com! W& H$ C# S3 N$ p+ g
　　玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克
公仔箱論壇0 Y% c* c9 [& O8 A' X) Y
　　调味料：
　　盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙公仔箱論壇! d' y8 X6 F. Q( ?5 j
www2.tvboxnow.com! _# U: W2 V% C
　　制作方法：
公仔箱論壇& t2 R, D8 _! H  u5 Q$ M: S
　　1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
　　2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。
　　3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k1 o4 t5 ^) h4 v! O

注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。
　　2、少许淀粉水勾芡，使菜收干(看不出有粘度为宜)。
　　3、加上松子出菜，即为松子玉米。
　　4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
　　5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷

www2.tvboxnow.com- e5 L: X) B5 @* x- Q
鸡蛋玉米羹
- w9 h2 n- S# T& }) B1 E  P4 N# ^
　　材料：
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。- R. v6 g- }, N/ K$ a5 y4 @0 r" \

　　制作方法：
公仔箱論壇3 v7 W: `4 O; `1 l0 F
　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。

# z2 B0 O5 H  t2 M3 _3 F0 Z1 D3 u
奶香玉米饼www2.tvboxnow.com+ W, P  @5 G6 d/ U- }+ d

　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 M5 S* L- V. ^% e* {  f5 E- }
　　鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐，甜的加糖)
www2.tvboxnow.com5 a7 d5 T+ W5 z8 W# T
　　制作方法：

　　所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。
   可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 Y/ |7 Z% r+ K( w+ l
　　如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒
, \" k+ Y9 |) V7 G" H9 M
2 Q* G7 g+ Z' b3 l7 F8 [% _
玉米萝卜大骨汤公仔箱論壇+ ?/ C5 |9 d; X3 t! D/ H7 {
tvb now,tvbnow,bttvb2 [+ U6 `6 [2 P) v- s
　　材料：
　　玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许2 m5 N: B9 a* E/ f

　　调味料：
　　盐，鸡精: f% v0 a* e- O) S  h

　　制作方法：www2.tvboxnow.com7 ~: U. z5 L5 R

　　1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去?br />
　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
　　3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。
公仔箱論壇9 C! Z- D! ]" U! M2 M, d
tvb now,tvbnow,bttvb2 g6 Q- j( \0 p" y, r) e6 y  D
玉米蚝
公仔箱論壇) g6 P% G: X: ~1 V# Z4 b3 ?6 d( V
　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o  i  o0 z0 \* z' E, T  T
! j' x& T0 @* p( O
　　第一步：准备好材料，玉米粒一小碗(大概有100多克)，蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干(我用了大概3大匙)。公仔箱論壇6 q5 a$ D8 R: U' ?, V& N" s
　　第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。
　　第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，
               只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。公仔箱論壇9 v6 d4 d& R1 ^+ \- G) E
　　第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。www2.tvboxnow.com. I- K9 h/ Z5 N9 R# V! d
　　第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易)，把另一面也煎黄之后，
               放到纸巾上沥油(其实也没有多少油，不沥也可)，全都煎完就好啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 `1 \/ R; @3 \  F" \3 U5 c9 Q/ H
0 z; a3 d' X. |% c, P
注：1)关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。www2.tvboxnow.com# e* |  o, F5 T/ k5 ~% [- W
　　2)关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d* i+ L) G3 I2 k1 r# d% h
　　3)关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~$ X3 X: m$ M4 \9 W! X( d. ^1 }! U% X
　　4)这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |6 ~6 b* z* ^2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. h, t& Q( r( c% h; j

枸杞鸡汁玉米羹
# T% C* [! X4 ^* M
　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。; d* F( ~- r7 S+ e' T: F

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb! z; K: z4 E6 `# _2 B( P- b2 O
　　将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a$ i. ?* b7 f

三鲜玉米羹

　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。公仔箱論壇0 Z4 [- K$ D, q( B" S% i
www2.tvboxnow.com* t" f; @0 d0 s; F5 k& Z
　　制作方法：
　　将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。/ }% z) x; s8 y! b2 v% y
www2.tvboxnow.com7 _( j1 y/ Z, e2 }' s

冰糖五彩玉米羹
公仔箱論壇$ R% O- E6 ]; F
　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q& V( L( _0 u+ O4 i: T
　　嫩玉米粒50-100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。
公仔箱論壇; p, D% I5 w) t* Z3 g4 H
　　制作方法：

　　将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。
   将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。

www2.tvboxnow.com/ |( ^4 t/ r0 i
甜香牛油蜜糖玉米

　　制作方法：0 f7 \( R9 }" ?) _+ h
公仔箱論壇7 ^* Y- a4 e5 a7 H2 s) a
　　1、酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。 ) Z: ~6 o/ \' U( ~" @& N
   2、放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。
　　3、一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。
　　4、留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可！& L2 g. [! N/ C. |3 U
tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 e' t! T2 ?; z, j/ X
tvb now,tvbnow,bttvb* J. q) u/ j' y, u2 ~' J% Z5 J' Y
玉米粒巧制珍珠蒸蛋
公仔箱論壇3 Q* s0 X$ \: q/ j9 g
　　材料：
　　罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 @$ N8 b8 t9 j+ m, r
www2.tvboxnow.com: @) H* _9 R; n5 N$ r
　　调味料：www2.tvboxnow.com( b# ^/ X* D; J$ M- o# j
　　盐1/2小匙、白胡椒粉少许。% S. Z0 p4 _) t# s3 h: k( w
: P. f* ]7 q+ q$ V  g, \
　　制作方法：www2.tvboxnow.com: i* P, D+ n8 n) u# j$ z4 L2 D

　　1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。
　　2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q. q! ]. ?( {/ h) C

提醒：蒸蛋也可用电锅，在内锅放1杯水，锅盖不完全盖严，就不用怕蒸出蜂窝蛋了。

tvb now,tvbnow,bttvb0 V! E' B. W2 t
奶香玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 M; R( S8 Y  o! d- Z# }5 E. H! y

　　材料：
　　牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m+ \- }! v- M, V: O
　　制作方法：

　　1、嫩玉米剥去外皮，切成小圆段，再切成两半。公仔箱論壇9 J2 s" p) {0 A# C* v
　　2、将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中，大火烧沸，再转为小火慢慢煮制10分钟即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c  V3 x: `0 b3 j& q" I
www2.tvboxnow.com9 }8 E3 S) ^/ l, ?- H( j
缤纷玉米羹公仔箱論壇  X% p0 l: K6 U) z) t- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n& |4 a: Q- _8 h
　　材料：
　　玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)www2.tvboxnow.com5 C* t8 _0 J- T$ f0 Q  X5 L) Y; K

　　制作方法：

　　1、香菇洗净去蒂，与火腿一起切成丝，胡萝卜去皮切小丁。www2.tvboxnow.com/ t. B! G+ U/ o2 v, F" R$ N
　　2、豌豆放入碗中，倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb3 t6 y: b1 u1 |' K* T
　　3、锅中倒入适量热水，大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入，转小火慢煮10分钟，然后倒入水淀粉，  v2 I) X/ }8 Y- o
         改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入，最后调入盐、胡椒粉和香油即可
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k0 h; \" W$ E+ f. b) ?
公仔箱論壇1 j2 Q( ~# t4 u; v% Q3 z7 B
　玉米排骨煲www2.tvboxnow.com7 \2 ]0 @/ q9 ]" U1 Z5 u; v: L

　　材料：

　　玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)

　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) g: `% `& [( `8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R5 L. h  y, q
　　1、玉米剥去外皮洗净，再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮，切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。www2.tvboxnow.com* {& w$ W* T; l" s( _& ~% C
2 u  P9 S( _) P7 M
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后将肋排放入，大火焯2分钟去除血沫，然后取出用清水反复冲洗干净。
tvb now,tvbnow,bttvb+ C0 m. d3 g5 }7 J, [4 r
　　3、将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中，再倒入适量热水，大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q9 r- V# e: \! H
         然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段，再继续煲煮15分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J9 e2 H9 O4 R' R* \% x7 D2 N

三色玉米沙拉

　　材料：公仔箱論壇+ m: W+ k" c0 J* u
　　速冻豌豆100g甜玉米粒100g红菜椒1个黄瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙(10g)白醋2汤匙(30ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3g)白胡椒粉1/3茶匙(2g)
7 j. U* I% D3 w8 u9 q
　　制作方法：) u6 r% n; u, Q" T- A1 k

　　1、将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。
　　3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。
www2.tvboxnow.com0 M& |, w; c, p) D2 O; L$ l' X

水果玉米沙拉5 _  ^0 X  }  H$ z; p" y/ |
www2.tvboxnow.com2 c2 }! H# k6 `2 @, R
　　材料：公仔箱論壇5 |5 i5 i% ]* K" g, `
　　玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z+ y: F' g) F
　　调味料：
　　橄榄油、黑胡椒- n! t# r! ]% E- E. O4 b, Y

　　制作方法：
# P% Y9 b. J% F- I  x2 B
　　1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b  C4 w. H! v( m+ ^
　　2.、生菜清洗干净，撕成小片。& a) T2 O+ V2 s9 e0 R2 W9 [# w
tvb now,tvbnow,bttvb3 T3 ^. E+ k- l4 c+ ?
　　3、把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。( R( ?% F0 {+ O. r9 g2 V% V

　　4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可

三色玉米

　　材料：8 V* [& C9 g- |
　　玉米笋、芦笋、胡萝卜

　　调味料：
　　黄油、盐2 Z7 w! W' W, Y

　　制作方法：

　　1、胡萝卜洗净切成宽条。
   2、将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
　　3、煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。

. N  W2 H6 r6 V  y7 }2 s. ~, b: Y
玉米排骨汤

　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y- F, Q# j* x7 g4 [
　　玉米、猪肋排

　　调味料：
　　葱、姜

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb5 G" h$ l% [$ X% R7 e2 W

　　1、将排骨剁成块状，长短随意。
　　2、玉米去皮、去丝，切成小段。
　　3、葱切段，姜切片。公仔箱論壇# p. s: v) N' D1 u2 h
　　4、砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，
         滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。
　　5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
www2.tvboxnow.com: `) N! O% V( _* X. @2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ @# m, u1 r% {+ @' z+ V
培根烤玉米

　　材料：
　　玉米棒、培根、黄油

　　调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _8 h" q' v2 R- z
　　盐、芥末

　　制作方法：公仔箱論壇! f! {" p6 W4 J" X
公仔箱論壇. g* o4 I- \6 b+ p2 c; Z9 t" }% G4 o
　　1、玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。
   2、在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。www2.tvboxnow.com  j0 z$ m/ I; z* g& X! v
　　3、将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。

松软金沙玉米
7 F/ m* e: [8 V  h$ ~/ ^! O! @. F
　　材料：
　　甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许

　　制作方法：0 }7 h1 l- d! S! ^: j5 n' `

　　1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。tvb now,tvbnow,bttvb7 B( J- f1 P/ _! B% ^5 s6 `$ c
　　2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状(尽量压细)待用。www2.tvboxnow.com1 i, S$ o- b# b6 h+ ]/ M6 k% Y0 p
　　3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。tvb now,tvbnow,bttvb4 _5 B4 ]4 G- v7 J3 Q2 O
　　4、锅中留底油(油要少)，放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，" B7 _  Q$ W# H: B0 o8 M* }4 U5 @
         即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# ^5 F% U# U" |+ [6 J" M
公仔箱論壇# D* s+ ?( _( s6 ?/ y& T9 P
公仔箱論壇8 H7 i5 Y" H* k# f
玉米烙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w* s+ ?8 r6 {
& J0 l* b8 C3 V
　　材料：
　　听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。4 ?! X" I3 y1 v0 E9 t" n; z1 X. d- _

　　调味料：
　　糖或者椒盐

　　制作方法：
公仔箱論壇! E: J# {, \; G
　　1、生粉大约30克左右。
　　2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
　　3、用生粉拌匀。www2.tvboxnow.com* E2 t! Y" i% ~6 _+ g
　　4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。2 Q2 N  M3 }5 m; }: i
　　5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
　6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。
　　7、倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表