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9 |$ a* b x0 K, H 食甜品使人感覺開心，有時諗起想食時，如果可以即時安坐家中食到真係好啦 !
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今期教大家整一個法式甜品，想食時，只要三兩下功夫準備一下，放入焗爐慢慢去蒸焗，食完飯就可以品嚐到美味的甜品。
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4 r( C( `) `& D9 \# V$ K. F公仔箱論壇材料 : (3小杯)- z% @: h& k' u
) Z/ t7 G7 r" }7 ^5 N Qwww2.tvboxnow.com蛋黃3個、砂糖30克、淡忌廉 100克、鮮奶50毫升、雲呢拿條 1/4 條（或雲呢拿香油數滴）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ f) c/ v# `$ t; X/ c8 U0 n
) j8 I W' j; c做法 :公仔箱論壇9 p. a& K. D# R
/ {# t& c2 J# P4 G* T8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?4 k- a& e2 v% j( \+ h6 Dtvb now,tvbnow,bttvb 1.將砂糖加入蛋黃內拌勻，將少量的淡忌廉加入蛋黃內拌勻。www2.tvboxnow.com7 _% ]3 [# j3 h( R- @4 D
7 _6 X b# g) _ `8 p# b公仔箱論壇 2.將淡忌廉、鮮奶及雲呢拿籽及條煲滾，然後慢慢加入蛋黃漿內拌勻，再將蛋糊倒回入煲內再次慢火煲至滾起後關掉爐火。www2.tvboxnow.com; \8 V# x9 N# ]0 T/ P1 x. ^
1 @9 l b/ O: y0 w' ^ 3.用篩將蛋漿及雲呢拿條隔走。將蛋糊平均倒入杯內，放在焗盤上。
3 e& |: @! p+ L' ^' X5 W. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x, g4 Z/ Y2 }; g+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 焗盤內注入1/3量杯熱水，用蒸焗的方法隔水蒸焗約30分鐘。$ [9 R; a7 \0 j! `! W0 @8 v' w7 e6 {
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5. 燉蛋出爐後，可以在表面曬上少許砂糖，用火槍輕輕燒表面至焦黃色即成。 | 
發表於 2012-5-19 11:08 AM
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