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) {4 p! j+ }: w5 m) g! ^. N『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，喜歡嘗試新奇的食物，對煮食一知半解。tvb now,tvbnow,bttvb+ k( h0 ]: b& n/ M% t$ L R
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品，不過要煮家常便飯都冇問題，喜歡向妹妹吐嘈。公仔箱論壇# t4 u/ t/ f& Z, r" T
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，搞笑役，入廚房多數有破壞冇建設。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B2 J7 p! ^ A2 C( W
5 [5 ]/ z0 W% u2 m/ d/ r' A7 \『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。% V! U3 z) j& N: n( r
4 ^+ o7 M* L3 p: E9 n1 ]/ T『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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Mary : 今次有新角色出場，係蓮華的妹妹司馬騏綵，所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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) w& w2 @* u2 ?9 _www2.tvboxnow.com蓮華 : 不要這樣說吧，她們只是沒空。www2.tvboxnow.com; U) Y4 b1 u8 o1 L/ `6 u5 i
% F& h$ k0 o$ j/ z U$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 咁當然新來新豬肉，就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。7 ]/ q0 V3 l$ c# z8 J
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教，今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)www2.tvboxnow.com7 J# b1 v3 d- R) Y
; b( J- z5 |7 ?8 J$ [& U公仔箱論壇Mary : 騏綵妹好可愛呀！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }' D r. O0 k1 j# `1 ~
: f3 i+ t" \$ C) }www2.tvboxnow.com蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎！我們三個都好餓哪。
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( N/ Y0 [1 G& g yMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢，好似係俄羅斯人呢。
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蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩，但就帶點昔日小食店的時光，水是可以自助的。
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0 ^2 q4 x2 I/ r7 \騏綵 : 大姊，我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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' G! G, ~- m! x ^ y& lMary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐，真係少見呢，而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。, U. g/ Z R ]5 G* V# M& i* F$ M
9 E: h1 Y" U7 t! C+ L6 X3 O蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖www2.tvboxnow.com8 m! ^% R# u. E( U) x* p
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。
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& [' z: x+ p0 C( t: PMary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯，以甜菜做湯底，仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類，而決勝嘅秘密武器，就係少量嘅檸檬，係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。公仔箱論壇( U- _4 v" a7 D# j W/ Z! N9 B
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/ C F9 \0 r& R! xwww2.tvboxnow.com蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食，感覺就一般，這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好，不太酸而不太油，而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀，和市面的比較有明顯的不同。
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4 @: V- ~& a% I7 R司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐，我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。9 k/ F" B- \9 R0 ]# ^3 |
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Mary : 雖然冇乜蔬菜，亦有D油，不過就真係好CREAMY，牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙，反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好，如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛，我又不太懂如何分別，在香港，咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物，我就選這個吧。7 t; l- G5 z6 X9 L
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蓮華 : 咖啡室不會過甜，亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾，配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。tvb now,tvbnow,bttvb) Q" k% {' r* \0 X
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb/ t Z! r, z, G0 U
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& U V* |) J" }0 v9 _3 m/ h% OMary : 騏綵妹，今次您第一次嚟，我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖www2.tvboxnow.com( s2 v M+ m2 x* j4 K
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事，以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦，通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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7 Y( `+ p# Q$ L: M+ ?* Y0 ?9 ?: ?騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計，通常跟飯會是兩隻起，好像要過百元一隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E* ~4 p+ Y6 E8 @+ }3 S
# S/ ^ c J. f+ o. v; ]5 L7 A公仔箱論壇Mary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish，反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)tvb now,tvbnow,bttvb. i5 j+ W# s& n* n4 c, n& ]
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆，肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身，雖然感覺有點像泥巴，感覺充滿了薑黃，咖哩膽的味道亦很濃，看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦，不如一起試試吧。
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, n8 K' I4 W, O( _Mary + 蓮華 : 好呀！
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :www2.tvboxnow.com; l+ E4 ]+ ` i; m0 m" D1 \4 B) k4 S
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學，性格溫柔，有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大，特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...tvb now,tvbnow,bttvb+ n0 \2 s8 @* l5 q5 T1 E3 [0 H# R
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。公仔箱論壇& B! i& i/ z' W7 X9 }& D4 h6 W
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蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢，開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道，送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細，不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候，切半個一齊試試吧。
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5 Q8 ]8 G! j6 B(在廚房切好後，蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p* P; R8 H8 `& K* I
! s6 ]# q" Y/ O) P V* S1 Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 妹妹，啊，您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服，原來短袖都好合身啦。
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! T: a: A! M) o6 U& Z+ g2 R$ h0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛，張開口試下味道，呀~~~~
) g( j/ O0 n2 |- L( Z9 ~& ^6 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z& p/ w2 U! b; h5 [3 n: \/ Z
騏綵 : 嘩~~好味道耶，姐姐也一定要試一塊，呀~~~~
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; K; f! v+ ]) E6 [4 q4 {公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com1 O* G, G2 G. }8 @6 y
2 ~$ _* P" M; r9 w# W3 T此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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3 [4 Y% G& R8 ?. c, @" q公仔箱論壇以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2012-5-19 06:22 PM
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