【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]7 ~: W- R J5 W2 H# g( c" s
鮮奶 511公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, j' B0 Q+ i; \4 L
鮮奶油 236公克 tvb now,tvbnow,bttvb- x* w+ |! q$ @% z4 a
細砂糖 197公克
' H& D/ R2 e9 `4 ?! r# B5 \公仔箱論壇鹽 4公克 tvb now,tvbnow,bttvb' }: W* E) }9 S1 K# [+ z
吉利丁 12公克 www2.tvboxnow.com% X. r0 D5 r# R
白飯 30公克
; m+ j3 N/ E6 @ U) rtvb now,tvbnow,bttvb覆盆子果泥 適量 公仔箱論壇0 R! i( G6 M. `- |
) I+ J! }: w, Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( }) f5 h9 y% }- s. }* q* y1 將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: k8 X) g$ Y0 }4 ]
; B4 k$ Z0 p9 r9 Y8 Z& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。0 H' h% Z6 l+ W% S) u) W
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3 將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。- q" V i) g* S+ K8 C
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4 將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 R: D% \9 D; @# C" n; t8 I$ I
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! c" ]2 C3 S e" g) }3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
# x/ a% L6 I' x5 @ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：4個 |
發表於 2007-11-24 10:57 AM
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