[中式食譜] 龍井蝦仁

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蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙, v: e/ g& G  x/ g1 Y7 o
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製法：
% H# ?: s) z% h$ K0 ^" m0 ?+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1)茶葉先用一碗水沖泡至軟，茶葉與水分開備用。
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/ `7 b! p& G' a& ~www2.tvboxnow.com2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。www2.tvboxnow.com3 H) {4 Y0 x% ~6 [+ G
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3)蝦仁拖油撈起，剩餘的油倒開，再將蝦仁回鑊，加入茶葉快炒，起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O. W2 o+ {2 s  M% o0 H
蛋白1湯匙鹽少許生粉少許
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