[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料：
/ S" m( S+ D  Atvb now,tvbnow,bttvb劍蝦或蘆蝦10隻
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油3杯
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8 p8 ~  |3 p# Q5 P調味料A
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酒1湯匙公仔箱論壇7 {5 O& t* |$ J" _8 E/ @7 d

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鹽1茶匙
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胡椒粉少許
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製法：5 Z1 Z0 F/ i- j/ L  ^* l
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。  _" h& K) {- D6 x; i0 z, g
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。www2.tvboxnow.com, e! z- K% |( i
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w9 c( {) J0 G- H# @+ b
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