[中式食譜] 鹽酥蝦

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* A7 P( u  q& s! R& a材料：
9 v( I7 K* {# `" d8 K劍蝦或蘆蝦10隻公仔箱論壇9 f. a% N: S! g; N0 p) L
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油3杯
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  D: S2 X9 F. S+ l9 t調味料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 E1 D! _2 |$ Z4 j
公仔箱論壇, B3 F1 w+ H2 Q: `" y
酒1湯匙www2.tvboxnow.com8 e; t4 k8 D" w  g+ Z9 Y

# R- K9 e, w" H麵粉2湯匙
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調味料Bwww2.tvboxnow.com6 s% |" L5 [2 z1 T
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鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& e$ b9 _7 S( d' O- R
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胡椒粉少許
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! O8 q2 i1 F- O# qtvb now,tvbnow,bttvb製法：www2.tvboxnow.com* b: a2 R% J# @# e3 c4 J; _$ C
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
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