[中式食譜] 鹽酥蝦

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劍蝦或蘆蝦10隻
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調味料A
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酒1湯匙
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麵粉2湯匙www2.tvboxnow.com3 ]% Q7 m8 i  e2 b' J3 j
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調味料B
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胡椒粉少許公仔箱論壇6 p5 l6 ^4 i6 v. S

, h. ~7 L, B" j9 [* mtvb now,tvbnow,bttvb製法：
6 Q. m; o( \: }tvb now,tvbnow,bttvb1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。  K* v2 _" n3 u& R$ w' q
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。3 }2 @* t, |2 l
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。tvb now,tvbnow,bttvb+ G/ k6 ~4 g! n/ V

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