5 ~$ v( @! t2 {5 r" Itvb now,tvbnow,bttvb材料：
, @7 ~; v$ Q7 ^1 g+ |tvb now,tvbnow,bttvb明蝦 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A! g2 F& l' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [) v% n$ N& N& H; S: P4 N
青江菜 6棵
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2 J; S5 u' H W Y製法：
8 u. w& L9 I; @4 @公仔箱論壇1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m( @* p; ^# k, O0 r2 r$ ^3 M
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2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。
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- a I5 \0 o- L( r$ v3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。
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4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。
# N0 V! d" z' F- w( U% q; b1 y8 N公仔箱論壇
: J/ c3 t4 E/ r7 u3 O調味：公仔箱論壇, \, p6 W5 M# _) E
調味料A
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H8 V v! t* A: dwww2.tvboxnow.com酒 1/2湯匙
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* ~/ j+ E% l) k* S鹽 1/2茶匙
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6 g2 e( u% f( n% w! Jtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1茶匙
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魚骨高湯 2杯
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酒 1/2湯匙& v7 w; h* Z" x. Y5 M/ }4 D2 U6 {
$ I0 I/ D" K- B* L* htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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