6 F) ?. i7 U" l材料：2 X9 J1 k& V4 a b9 L% @
明蝦 6隻
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青江菜 6棵
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製法：
S! Y8 E( |+ `www2.tvboxnow.com1. 明蝦剝殼留尾，抽去泥腸洗淨、拭乾，從背部劃開刀口，並在腹部也劃一刀口，將蝦尾由腹部刀口穿過，再加入調味料A略醃。9 u& P, K! L# g7 I+ b# U2 \
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2. 先燒開半鍋水，放入洗淨、削齊的青江菜燙過，然後撈出沖涼。tvb now,tvbnow,bttvb- z1 H$ Y# Q( ~( x* c" g
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3. 魚骨高湯放鍋內，放入明蝦球，並淋酒煮開後改小火煮5分鐘。www2.tvboxnow.com2 u {! i+ h9 _6 K/ o
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4. 撇掉浮在湯面的泡沫，加入青江菜煮熟，並加鹽調味，最後撒下胡椒粉即可盛出食用。
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( M5 @! \+ {- n0 Y, i. T7 c) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I* |9 a! o: q$ X' ~ \
調味料A % o! J U1 |; o! d, D: x
) A J% K4 c) ftvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2湯匙
; G# ?) i# F i4 t! S) otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 l3 j/ L# ^' K% S5 K/ I2 I3 n( T: k
鹽 1/2茶匙
5 u e1 Z: ~1 G) c, C8 d! b2 L& j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& e* c, K) i2 s* D
粟粉 1茶匙公仔箱論壇. L( F | @6 `4 m! V3 T9 G
" | ?, T7 t6 y# |& X調味料B ; N0 \# X+ F' m: s6 f/ j2 w- i
! t3 L6 c$ @! |2 w9 m9 X; c+ F& J魚骨高湯 2杯% O& n% P* H9 [6 T& Q
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酒 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L4 u" i' H* d" @6 T& j% V. D; A
6 q2 j9 s* r$ D8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 L0 ?3 c: i9 J. ]
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發表於 2007-11-24 11:45 AM
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