烤鱈魚Tandoori Haddock
， 描述： 〔混合了酸乳酪﹐檸檬汁﹐Tandoori醬的烤汁﹐令鱈魚嘗起來非常開胃。〕
預備時間﹕5分鐘
9 S# V* W+ e; X2 Kwww2.tvboxnow.com醃製時間﹕20-30分鐘
$ Q# {$ F( @# j1 e! c$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調時間﹕10分鐘公仔箱論壇$ y7 v( N) V% q4 t4 D+ e8 D6 v
3 p# e5 J3 j( p- R, J9 q4 v U. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人份)
( n9 \: V0 X- w3 b, s' I: Q# MTandoori醬 1/4杯
: }4 }0 s1 `+ N MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P K* `0 X3 C1 W
低脂酸乳酪 1/4杯公仔箱論壇 l$ K( j( y/ g5 c
, ]( t9 Q; s% ^. ~, Mwww2.tvboxnow.com鮮榨檸檬汁 1湯匙
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鱈魚柳 4件% o2 N. D! r& z4 Q" h0 U/ u7 D2 Y
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塗了油的錫紙
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2 B, q) I0 l6 p做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* m3 e9 k0 I- z% C
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1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。公仔箱論壇# a' }, d% `* c5 G: Y
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2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。
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營養單(每份)
8 s2 f: ^( A! s: c+ Q% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡路里 113
T2 s; Q) V! ]7 V2 @公仔箱論壇脂肪 1.2g
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) a: M, \, ^; G) f9 v高﹕維他命B6及鎂
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1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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