【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G: T4 ^& I* _3 K9 D
鮮桶蠔八隻
/ a, |1 E( T; L6 Z' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙半
; D0 B9 U2 ]- `tvb now,tvbnow,bttvb紅酒一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ Z( R- |6 h! i/ u% H. h
生薑四片(拍爛)
, X/ n, Q: j8 i8 ~www2.tvboxnow.com蒜頭八粒(去衣)
, a- J0 B7 Q5 R9 t香裢三棵(切段)公仔箱論壇6 S! M. \# y0 h& Q4 m
生油三湯匙
8 B' P- @3 ^4 i* Y4 [幼鹽半茶匙公仔箱論壇- b. T. G2 M! C. [
砂糖半茶匙
' J1 u$ Q3 K! V& @3 A0 w公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙www2.tvboxnow.com5 }3 u9 B# W A2 ^* P3 V
【做法】6 ]9 q, Z) O' H/ T. }8 _1 P; X. t
(一)鮮桶蠔用生粉拌勻，煑一分鐘，待用。www2.tvboxnow.com) l* h& g- T$ n$ X; p+ U
(二)燒沸三杯炸油，落蒜子以中火炸至金黃色，取出瀝乾油份，待用。
: Z: i. U/ v# Q% B(三)倒賸三湯匙油，用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。
* P- D0 P9 F; q9 ]tvb now,tvbnow,bttvb(四)灒入紅酒，蒜子回鑊，落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋，以中火焗煑三分鐘。公仔箱論壇7 q' n0 {, u( \. @
(五)揭開蓋，加入裢段兜勻，即成。
5 a8 m) r, y/ P7 X8 {, y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W3 p( r8 n3 R9 |$ Q7 O
芝士焗生蠔: n8 T& F# }9 O8 `
材
! `) U7 M7 [0 B" p3 [www2.tvboxnow.com料 : 4-6 隻銅蠔
+ l7 G; a' ]" B# W' H1/4 大顆波菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g& n, |& i. r8 t3 S; \3 |
1/2 杯芝士碎
" y# f- ^$ L. Q( N. j1 湯匙牛油
# ~$ k+ o# ]+ o公仔箱論壇3/8 茶匙麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: j2 k: u& \" _" Y5 U1 ]( L. z
1 杯淡忌廉www2.tvboxnow.com: s$ A1 d9 |' b, ?
1 茶匙白酒
# ? `) a) S% v+ J/ s調味料 : 1/8 杯清雞湯% d" t/ ]1 R d4 _% f. R
鹽及胡椒粉各少許公仔箱論壇. X( ?. i. q" v# y+ N) L2 C8 ?) S
做
$ Y5 p2 v7 E: [5 z6 c. D; l( W* b法 : (1) 菠菜原顆去根洗淨，用稀鹽水拖水至軟身，
! ^; L) U5 c( X% b. ]$ a- e8 W公仔箱論壇取出楂乾水份，剁碎留用。: _9 a5 t5 W/ x3 ?! \7 V- T! s
(2) 燒熱牛油，炒香麵粉，放入菠菜茸略炒，澆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N8 R" l# y1 }# I! O7 G1 G$ Q
白酒及注入淡忌廉和調味料，拌攪至材料濃，! Q( x" Q5 v' G7 ^9 Q) r/ \
盛出即成餡料待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 X, t' `+ i6 V H, S
(3) 將適量餡料，分別均勻鋪放每隻生蠔面，並www2.tvboxnow.com- |3 ? v2 o, N+ b- F
灑上適量芝士碎，放入預熱焗爐內用中火焗
8 L) I3 U. c! Z2 A$ R0 [, S! ewww2.tvboxnow.com五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成
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發表於 2012-5-23 12:45 PM
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