【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 |/ c+ |5 m! b
鮮桶蠔八隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X+ j9 P- T0 r# p' W
生粉一茶匙半www2.tvboxnow.com3 x9 |* E- ^# J9 L% J+ b2 I# h( H
紅酒一杯公仔箱論壇: g1 }6 j1 N/ ^2 f
生薑四片(拍爛)9 n" v4 k* ] W1 J- t
蒜頭八粒(去衣)
- s! k5 g9 Y! u6 n) N& ~+ S香裢三棵(切段)
8 m+ v f& p8 q8 T生油三湯匙
l# n0 j. d2 A( ?9 O公仔箱論壇幼鹽半茶匙www2.tvboxnow.com+ w6 J* C `6 X- x6 {+ p% i- Q
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |$ T5 J) A/ O7 F* B+ Q- @$ V. B
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- e+ k# V# Y) n4 Y! m' H6 U
【做法】
9 B7 P* ` z) s" d. O" _) d5 L" Y8 s7 @. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)鮮桶蠔用生粉拌勻，煑一分鐘，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g* J: {7 k7 ~- l, f2 u
(二)燒沸三杯炸油，落蒜子以中火炸至金黃色，取出瀝乾油份，待用。
; U+ m. I* ]$ K' [) ~& U! y Vtvb now,tvbnow,bttvb(三)倒賸三湯匙油，用猛火將過水的蠔煎至外表金黃色。
/ K) Z- `) T# ~( `公仔箱論壇(四)灒入紅酒，蒜子回鑊，落鹽、砂糖胡椒粉蓋上鑊蓋，以中火焗煑三分鐘。8 ]4 N$ s# p/ V+ o) d7 K5 m
(五)揭開蓋，加入裢段兜勻，即成。! g+ t8 I4 O! M- _1 E
5 F9 O) U$ G2 Jtvb now,tvbnow,bttvb芝士焗生蠔
& d# a6 {* P( `! Z# d7 M6 q* v材
- E* T f1 x- T! q/ g1 v4 o8 Ctvb now,tvbnow,bttvb料 : 4-6 隻銅蠔
5 z: I% q2 G! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 大顆波菜
6 O: i) _1 g ~0 Y) \" pwww2.tvboxnow.com1/2 杯芝士碎公仔箱論壇( x) O: N) n) E1 r5 R
1 湯匙牛油$ e; }: k1 j% _9 j9 R1 {
3/8 茶匙麵粉
! i' a: }5 N/ A) U$ V4 g; k( t1 杯淡忌廉
; L+ w! w/ N, h7 X* a( @! I1 {1 茶匙白酒
7 N0 I* S8 A" j- G; h2 Mwww2.tvboxnow.com調味料 : 1/8 杯清雞湯9 o0 n U% v# x8 i
鹽及胡椒粉各少許公仔箱論壇3 B1 c) w5 o% W- ~2 i; l7 S
做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h( `* w0 D& q) m7 z9 f
法 : (1) 菠菜原顆去根洗淨，用稀鹽水拖水至軟身，
( E1 S0 p) i& J* n; J4 s取出楂乾水份，剁碎留用。
! J# e$ B/ i4 D+ F(2) 燒熱牛油，炒香麵粉，放入菠菜茸略炒，澆
! Q( B: }" Y8 U% u9 v$ K2 o白酒及注入淡忌廉和調味料，拌攪至材料濃，) f1 E" W$ N. v7 F0 k6 M
盛出即成餡料待用。
4 L) J6 A Q7 dtvb now,tvbnow,bttvb(3) 將適量餡料，分別均勻鋪放每隻生蠔面，並
4 g1 j0 u) H4 t/ H公仔箱論壇灑上適量芝士碎，放入預熱焗爐內用中火焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e7 ^8 i; e) F" M* i
五至十分鐘至材料熟及表面呈焦黃色即成
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發表於 2012-5-23 12:45 PM
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