材料. l5 o- j% }7 l$ N. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W1 U/ j: A9 N. C' S1 M5 k
牛尾 1斤- B, s; h$ N) t$ Y, \
% n. I# x* z/ S" z, M9 j! a0 A公仔箱論壇番茄 4個
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薯仔 3個' d* N% m4 w) i
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椰菜 1/2個
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+ B- p" g% ?, A" t& L6 Bwww2.tvboxnow.com洋葱 1/2個www2.tvboxnow.com) q* ]# g2 X; \- N
' Y& t+ v* U" D$ u1 J6 G. q9 B紅蘿蔔 1/2斤
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調味
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+ h5 K8 @4 C9 l, I6 B5 X& I6 ptvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1/3支tvb now,tvbnow,bttvb5 J/ X2 R1 d! Y/ Z6 G3 S# }: ]0 z
4 p T( \8 D) J" `6 R, b: ctvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙www2.tvboxnow.com: I0 o; Y& r+ F8 J. J
6 p9 T1 k4 z; n8 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽
9 m4 h W# _0 l# D/ c7 ]" T) |4 {www2.tvboxnow.com少許
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4 e2 Y* o6 M6 C5 m4 B! Gwww2.tvboxnow.com做法' F9 U) t& @4 L- o+ s7 ~% A- O
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1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。- }+ w9 Y9 B/ K* g L0 m: v0 A
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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: ^; ^6 S7 Z7 k4 A1 j8 L9 Y/ p3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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! A( i8 R* g% w公仔箱論壇4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。公仔箱論壇7 t t2 E- V3 t
$ T) k, Q, {3 t' Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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