美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮 ， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。

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tvb now,tvbnow,bttvb: ?& \  C/ W: F0 ?7 w9 p( h     材料$ e. {) L8 w: v5 L ! J- _9 ]7 O9 j) `4 X1 M! {www2.tvboxnow.com        （二人分量） + X. U6 E' w7 F3 n; j$ ?tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚扒--67 Q; f$ Z5 D) E) K- V& H 美極醬油--4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; X0 e& ?4 |# X# c/ I" b- y: Y 鹽--半茶匙 ' z4 k& K, E  l0 z+ P* x, g! H蒜蓉--1茶匙' C' J0 N' U$ ]" x& _ 花--2條 * P; z0 [) O6 Q- W. @. c9 _粟粉--少許 / q4 X1 {1 t" E- C油--少許tvb now,tvbnow,bttvb! I* H; t3 X% Y4 r1 Y0 w6 N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 n# k! v! `- x         製法9 [$ S4 z. W- F  e4 ^; m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V5 S( t$ ~# r7 z7 m; x: V         1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。 4 l- c* b9 p" S2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。 - m% @, V6 ~, t- Ltvb now,tvbnow,bttvb * J7 `, c6 x8 S) |; v, Z7 ~+ t" etvb now,tvbnow,bttvb

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