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美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮

 ,  描述: 由於鱈魚扒肉質比較鬆散,煎時不要經常翻轉魚身,煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚,魚身顏色夠雪白的。
              
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鱈魚扒--6TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ h5 Y3 C/ s3 w+ z" I/ }, B
美極醬油--4茶匙# |8 X. [. c! \8 b2 v( i& Z
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' V: q! D! ^, t) I1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉--1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, M+ G, g9 g/ X5 x5 ?
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粟粉--少許公仔箱論壇  X: f/ X. e' y* ?! y
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    1. 鱈魚扒洗淨,抹乾水分,下鹽醃片刻,抹上少許粟粉。
  a: O: m6 e; i+ ~4 b/ O7 ]+ Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊燒熱油,放入蒜蓉和花,再下鱈魚扒煎至金黃色,加入美極醬油煎片刻即可。
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