材料www2.tvboxnow.com( c; J( m! H' p& B6 n/ p
銀鱈魚 300克公仔箱論壇/ ~& x; u8 k* e( s
芝士100克
3 Z& M- u D2 M+ Q9 g1 |& ^蘑菇6粒, r; o2 V* m9 A8 i8 q0 a2 S
洋蔥半個www2.tvboxnow.com) E0 ]9 n/ x6 s, q L% `; J$ c/ U. u5 i
麵包糠1茶匙
' V% y% u9 h2 P調味料
5 m6 [9 P# U6 @: l! _( h0 x. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士粉1茶匙 e, a2 Z: |, m+ M3 k* E( S/ {. u
酒1/2茶匙
$ r% {, y; O3 O) Z鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S, k( {, K3 G6 N! P
胡椒粉
: m: J! ? X/ O$ j( Z, ?" L0 n公仔箱論壇少許www2.tvboxnow.com$ i2 h* l9 o; J
芡汁公仔箱論壇9 ] }& M1 K6 B) ~! s$ q# K4 G0 l
麵粉1湯匙" W8 w. G: L3 ]( d% `" c. X
牛油2湯匙4 \+ y1 u: e! b. c3 r
上湯150亳升www2.tvboxnow.com8 h9 i/ f/ w) |# k0 p; N6 _
做法 tvb now,tvbnow,bttvb i3 {, _4 W2 L# R9 _
tvb now,tvbnow,bttvb4 l: z. Q0 @5 x3 U& }4 j& r' Z* X* n
1 預熱焗爐至攝氏200度。
* _+ {& u2 f0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U. ^0 D/ O V9 E* k5 G2 S2 F
3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。 公仔箱論壇8 d7 k9 B t2 @; b. x
4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。
- O K. y$ D$ p" @" `* Iwww2.tvboxnow.com5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 www2.tvboxnow.com! A& d8 t; }$ P# V0 c4 e7 Q+ V$ T4 i
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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