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[食肆地點] 偷閒歎山洞風乾肉

上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。tvb now,tvbnow,bttvb! b; V- X9 z( Z' p3 v0 I+ e

+ S/ n4 T- e' t) R7 P0 ?9 m  [8 y8 {; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。公仔箱論壇2 L$ D# d9 d6 E0 g; J, f
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Rossa Gourmet食晏錦囊
" h7 K0 F, M7 S$ S# R2 b; ]人均消費﹕200元
4 b1 l2 W9 y9 H$ z$ g* u公仔箱論壇午餐供應﹕不適用,下午1時起營業www2.tvboxnow.com, T! A- w& {% E" m( s% Q: D" f
午餐款式﹕餐牌全日供應
3 i7 r, e! j0 N3 N1 ]- Y座位數目﹕12個
" {, B$ }( j9 N4 Stvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
1 Y7 i2 [1 |% o, Q5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。划算度﹕3★/ Z1 |$ ^* t/ L/ u) C! \1 P; @
整體評分﹕4★
' e0 F4 f' u4 b' @3 @$ U/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕九龍城打鼓嶺道
* D" G" ^- X) Z' K2 F& T4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕肉食烹調費$50,堂食設加一/ W% L: c/ X; r$ d; U
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