【材料】www2.tvboxnow.com+ q$ _/ {. O" w. I6 N
蟹肉二百克
7 G& O" R1 [* X9 D, K/ j8 f, `tvb now,tvbnow,bttvb意大利煙肉一百克www2.tvboxnow.com& ]" y' R$ `) m0 o7 X% Q3 i
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)www2.tvboxnow.com; f* g( {1 m, X6 e$ b* r: {6 _
洋蔥一隻(切幼粒)tvb now,tvbnow,bttvb0 ~9 A5 g3 z! x& ^$ z
粟米二條
$ }; C- _3 m/ [- N) N$ P8 C蒜頭三粒& G$ S: A9 k# A$ Z2 F
香葉三片公仔箱論壇8 }8 H" t1 j" M
麵粉三湯匙
1 Z" @3 a, u% m( D4 D" @# T8 Htvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升% z4 P+ E) L6 ?3 g
清水一公升半
5 r4 _( f# L5 X2 l: i) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒
* t) L$ Q& Y: N' V淡忌廉二湯匙
# b! A) L# o! P9 b. Z- C0 E3 Z公仔箱論壇切碎意大利蕃莤二湯匙
2 ~ Y( s4 K1 M3 x$ Nwww2.tvboxnow.com【做法】
0 |6 W! }% N( k, `, H3 y(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
% I# ~8 j( @; w+ }1 j, U. O公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
9 W1 @* U2 c5 C& A) ~7 {www2.tvboxnow.com(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
. W9 B( m- Q. A(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B; |5 i5 B6 M- S; f- x- E
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
" X# C( ^+ w0 R9 i6 Q) A B(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。www2.tvboxnow.com, `+ M' u; I q7 p6 V* L# i. W; ]
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 tvb now,tvbnow,bttvb6 O4 `) a" m' h% D; c- y
|
發表於 2012-5-23 07:43 PM
| 