【材料】tvb now,tvbnow,bttvb0 s( E* B; a/ D& |
蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb5 d/ ?. e- L( }; U0 b) V
意大利煙肉一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^- c& J* M9 I! ^) j* G
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
! h/ H7 F' X" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一隻(切幼粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U4 P6 ^9 U% N7 I4 ^4 x
粟米二條 m6 V7 z1 r( Y$ G
蒜頭三粒公仔箱論壇, m) N9 _; s j w; p5 G" B( s7 u
香葉三片公仔箱論壇4 u" { m3 D0 N$ }
麵粉三湯匙2 b$ R [2 m# ^2 d+ _3 [
白酒一百毫升www2.tvboxnow.com' B9 C5 Y8 b6 K) M& P& V6 s
清水一公升半
2 Z: B6 v( u& I7 F4 q3 k* Bwww2.tvboxnow.com鮑魚湯精一粒; K1 C# Z; U/ s' }/ \/ s* L; z
淡忌廉二湯匙
5 g$ D. J7 S* H切碎意大利蕃莤二湯匙
$ B( A; P, _# o1 c. z1 N【做法】公仔箱論壇. s. @* u) S5 r& E/ i9 L: ]9 T
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
9 [; y! z" I/ B4 i/ d3 t' O, R(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
; I& r( a8 j, z6 W(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
9 I. d- G# p; A) b4 q3 _公仔箱論壇(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
6 [' T4 ?8 p& f4 ~5 p5 nwww2.tvboxnow.com(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
% x0 h5 S7 u3 T* \' W1 Y H(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
2 w5 Q8 }) q9 ^$ G+ hwww2.tvboxnow.com(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 公仔箱論壇! S+ U' t0 i, z$ L6 q
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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