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料 : 4 隻生蠔q=Wl
( j8 {8 s8 x; @+ @, x 1/2 茶匙芥辣tt<x&)
/ z: M2 D( r5 y+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/3 茶匙李派林醬汁r5<
9 A/ f* |& o( Htvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙白酒ywww2.tvboxnow.com) a# V. j% K( a$ N! t
1 湯匙牛油I
3 z, V0 @$ ~% i( twww2.tvboxnow.com 2 茶匙蒜茸G
: n, j7 w# {. G, b$ b( W' P! ~3 ?3 uwww2.tvboxnow.com 1 茶匙乾荵茸;Q%
0 j& |3 T3 s; f" `; ]6 {" j* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙橄欖油{. A) H0 f: X3 A- n- d$ c
3 湯匙麵飽糠.mj公仔箱論壇1 ^6 v# ~7 n% e2 I4 `
1/3 茶匙雜香草 G],?
# k/ S+ N& N" g) \+ Y 1/3 茶匙辣椒仔汁\{www2.tvboxnow.com4 [# K$ y: U. W& {. e; }' K
! E' L' B5 w+ O! Z9 z鹽、番茄及芫荽各少許o*F4公仔箱論壇+ t5 M6 n- R+ a) A" F! |" d9 e( G
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法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
, r p3 N4 G# C9 U* n, ]) Qtvb now,tvbnow,bttvb (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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% i! C; x" _4 L7 F8 v: ]www2.tvboxnow.com勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 ^; Q: [4 T3 {
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCFTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z/ t% T, H; X! U6 T6 R' W9 S `
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飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香Mwww2.tvboxnow.com' J* v- s/ y4 Q3 x+ h0 H4 u
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草麵飽糠。]s& U8 r" D$ f& d$ B
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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4 q2 C/ I: L! e7 ~放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D9 N4 y9 q1 f) Y% }& N6 i7 l
& K x: ?9 ~( O, c J1 f色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。tvb now,tvbnow,bttvb. U3 O7 U1 W4 ~! r8 y4 l4 P% a- l
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-海 鹽 焗 蠔
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) k) C8 q' d9 d3 ` f3 z! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W$ w9 J0 o/ x( T' e4 F6 p
& A3 {. |, j& e$ I7 G) n( v/ J' B公仔箱論壇做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
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/ i( M' @1 v3 t- w3 I; Qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。! Z2 u( Q k# A) ~, v3 a
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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