簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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1 h" y- t+ T+ R4 o9 Q5 G) B. c7 V& Xwww2.tvboxnow.com材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
( r5 Z& m; i* I) ~黑椒汁 3 湯匙
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7 w6 F" A2 H: ?% R( {6 F7 R* h. g' h製法： 公仔箱論壇9 B) Z6 g/ J* z7 N, y6 w
1. 將牛柳醃15分鐘。公仔箱論壇( _2 L- [; G& d0 D. K5 I, y4 U
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。
4 U) G; B0 g5 F8 vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h* [0 A1 l& S: @
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調味： 醃料：
3 z! E$ Y% H) y. g! O. W0 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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