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[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

材料:
6 N2 j9 A' s' C) X# g3 p4 \公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切絲],
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甜黃椒 1/2 個 [切絲],
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* U. ]6 F6 O, \& V+ g公仔箱論壇冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]
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- i7 F- i2 C4 s. }7 Q6 {2 Y- htvb now,tvbnow,bttvb製法:
, @2 |* Y* b# ?) d/ kwww2.tvboxnow.com1. 用2湯匙油爆香洋蔥,加入中蝦、甜黃椒及芡汁,炒勻至熱透。
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* 如用新鮮中蝦肉,先放入沸水中略煮,瀝乾後才炒。
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( a* t, O* c) \' ~/ P. q+ R調味:tvb now,tvbnow,bttvb- _& a' M0 O4 U$ ^1 o7 F
芡汁:
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; E2 x' I& q& j3 e. s" vwww2.tvboxnow.com蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙,
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# L; N# j4 T+ }0 X0 F% ?  m公仔箱論壇水 1 湯匙
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