5 F+ n0 M5 T+ b/ r# f. wtvb now,tvbnow,bttvb5類食物擁抱健康
" l* }+ ~# W+ P" J" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 k4 k3 a, Q5 r/ f$ R- \9 \
全穀麥 莓類 深綠蔬菜 果仁 朱古力
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8 h/ g5 c7 e4 h! ]; f' n身兼加拿大註冊營養師及作家的皮雅臣（Liz Pearson）表示，每天進食5大類食物，包括全穀麥、莓類、深綠色蔬菜、果仁及朱古力，不僅能夠增加能量水平，同時減少患上癌症、糖尿病及心臟病等機會；對某些人士更有助延遲老化過程。
3 e" m# R5 Z3 I. e8 U* N' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com/ _) E$ P9 c* _6 |! q$ W3 q
皮雅臣指出，如果在日常的膳食中包含上述5大類食物，能夠持之以恆，經過數星期後，便會感到體內的變化，與以前的狀況大不相同。$ l- a3 d% U, c" t; `/ z
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全穀麥減脂肪公仔箱論壇1 r: R, i( ?: B0 o6 [, n
在市面上購買全穀麥的食物時，須留意包裝上是否標明100%全穀麥。皮雅臣強調，即使列明是由全穀麥製造，可能含有精製的穀麥如白麵粉等，食用後對身體沒有益處，所以要小心選購。公仔箱論壇" ^; y! P8 Z' a! {; M# I
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無論是兒童、青少年及成人，每天吸取6至8份的全穀麥；每份指半杯意大利粉、一片麵包或一杯粟米片。
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' B0 g* w$ b# k* ~% ^& A% g3 s當中所含的維他命、礦物質及纖維，幫助身體維持健康體重，減少脂肪積聚。
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莓類延緩衰老
4 S1 l- p8 A8 R8 I( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據波士頓農作物與人類營養的研究中心對老化問題的研究發現，食用莓類可以提高身體機能，清除體內毒素，這些有害東西令記憶力及精神健康減退，加速衰老的來臨。食用新鮮、冰鮮或乾製的藍莓、草莓和紅莓，這些都是抗衰老的食療良方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O" f' {9 G2 S" n0 \
! N5 X' H! k8 H3 J( h# O7 q. ytvb now,tvbnow,bttvb綠金抵抗疾病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X# `( c. O, B6 m" X
至於深綠色蔬菜，被稱為「綠金」（green gold），如波菜、西蘭花、甘藍、豆瓣及瑞士甜菜等，含有大量維他命、礦物質及植物元素，有效抵抗疾病，包括心臟病及癌症等，也是最高營養的抗病食物。當進食上述蔬菜，身體可以吸收維他命K，加強骨骼強壯及清潔血管。
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其他研究發現，這些食物保持眼睛健康，例如當中吸取高量的葉黃素及玉米黃質，減少患上白內障及黃斑病變的機會。每天最少食用1杯的份量，作為沙律，配湯、意大利粉或清炒等均可。tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ | s. @- G- V
, ]! q3 d( S* O" z公仔箱論壇果仁保護心臟
4 o# r0 g6 a- b3 X3 v+ U4 |4 _果仁含有豐富的維他命、礦物質、纖維及植物元素，具有保護心臟的功能，每天食一些可以預防心臟病及中風。據西班牙巴撒隆拿大學的研究指出，進食果仁與高量的羥色胺（serotonin），明顯改善心臟健康情況。而果仁對預防二型糖尿病、黃斑病變、膽石及癌症有一定幫助。, N8 W+ k/ V4 Z; b, V& P! J
) o: \7 }5 v3 {5 `3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各種果仁對健康帶來好處，杏仁屬高營養的抗病食物，核桃含有抗氧化劑及奧米加3。每天吃四分一杯果仁，或兩茶匙花生或杏仁牛油，加在沙律、意大利粉或粟米片。www2.tvboxnow.com0 b/ j9 \; B+ u+ n
# c% e7 L0 ~* |5 P, `" v# Z( B黑朱古力中含可可成分有助身體循環系統。英國劍橋大學的研究員進行七個調查報告，共有10萬名受訪參與，當中分析進食朱古力，有助減低患上心血管疾病達37%，減少中風的機會為29%。6 K9 v( [: y+ _, x
\! F& |3 j9 H4 d% V& twww2.tvboxnow.com不過，分量每天為半安士至一安士，即兩至四格的黑朱古力；加在100%全穀麥的鬆餅或薄餅食用為佳。
9 ?/ D; Q# \# n/ ?, k- P2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 J7 c3 l, t# {+ z
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發表於 2012-5-27 01:49 AM
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發表於 2012-6-19 10:31 PM
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