炒豆腐皮的做法
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炒豆腐皮的制作材料：' [* w, O( v8 v" g+ A; O& i! S# k9 m
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油豆腐皮200克
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* c# g. N8 ^0 U A8 z1 w& y. Y) t香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]* K9 e$ i( Y) O
淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克tvb now,tvbnow,bttvb, h1 P/ u0 ~. F7 j) E
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炒豆腐皮的做法：www2.tvboxnow.com/ Z0 A. W) L6 X5 Q4 ?/ W6 A
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.4 B6 V1 t s& Z+ h5 ]" x, u
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出. ~5 q' C% o8 R$ C: H8 [2 a
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.公仔箱論壇0 r- O5 |. p y+ n
4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.& K* B1 m. H1 m# i" J
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炒豆腐皮的特色：
0 ]9 {6 L( t% b& L0 e8 V3 E色彩鲜艳,软嫩醇香公仔箱論壇( _ N3 p, y$ Z+ N9 Q$ ~, C t# D
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健康提示
9 A9 Y5 X0 }4 R# Twww2.tvboxnow.com每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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