[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

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炒豆腐皮的做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 A4 h& _  v" n: Q. r3 w

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菜系及功效：
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冠心病
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炒豆腐皮的制作材料：
3 p* B4 a$ Y7 P( G8 i主料：
: Q$ R4 P' i8 Pwww2.tvboxnow.com油豆腐皮200克
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辅料：7 A1 A0 `& U' h, l3 ^* s5 I
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
: }4 g0 N- l3 B! U8 U; j  B9 i" m" o2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.tvb now,tvbnow,bttvb  |! P7 l4 w5 b: r7 [. y0 }
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
) y9 [* [. c/ O" |, I5 h; ]7 x4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.www2.tvboxnow.com9 V; r+ j6 Q& a) }! P' _. u

* K/ Z+ }2 m, e! I1 `3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒豆腐皮的特色：
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健康提示www2.tvboxnow.com* B( }5 K7 p) W; Z/ w7 j0 z, n
每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }- Y+ b) R+ J: o- v5 b; D