炒豆腐皮的做法公仔箱論壇+ b2 b4 V/ {9 [: F
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菜系及功效：
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& t$ N# V( e' m7 E2 A8 X; e, u炒豆腐皮的制作材料：
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Y1 z6 T* w: h& k/ q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐皮200克
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; W j& x+ q- B0 L9 j o- Utvb now,tvbnow,bttvb香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克www2.tvboxnow.com7 j/ f5 b0 U( w2 z0 }9 G7 n
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调料：
* N6 `" I- d1 v; c; s5 X公仔箱論壇淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克公仔箱論壇8 Z$ ]0 L! F: Z, P2 l7 k S$ w
! y* T3 [9 p9 C* W) S1 qwww2.tvboxnow.com炒豆腐皮的做法：
% I2 a9 e/ [% j+ e1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用./ j/ E; Z- |: O# Y# B$ D" i
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
4 j3 H h) R& v7 n: N3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
4 ]$ m3 M* E4 `公仔箱論壇4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
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$ H$ u2 W! P6 `1 \) Y0 r7 d' v9 k7 I炒豆腐皮的特色：www2.tvboxnow.com q# C8 b6 L/ \& _6 F
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健康提示
J4 d4 I& Q# }0 ~) ltvb now,tvbnow,bttvb每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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