) W+ b0 V7 X( e0 r) r( i0 w" ywww2.tvboxnow.com
0 o0 |3 U8 V( B1 K. X1 K1 ^. r A3 s% I+ \0 O+ r) [- {' h
材 料 ： 低 筋 麵 粉 200 克 、 黑 砂 糖 80 克 、 熱 水 4 湯 匙 、 重 曹 （ 日 本 梳 打 粉 ） 1/2 茶 匙 、 蛋 黃 1 個 、 紅 豆 餡 280 克) G; ?3 ] _, ^$ z: K
$ p4 s- k2 B" R: l做 法
2 t$ c% m# A/ Y* y公仔箱論壇
$ t/ H$ m* `& [
6 s6 N# k2 z8 u b7 o( ~5 I* }! M
* w0 t5 c% c1 S, z( g- V: j' uwww2.tvboxnow.com
$ U" ]/ v1 K- f公仔箱論壇
N0 ~, N9 ~, mwww2.tvboxnow.com1. 黑 砂 糖 加 熱 水 拌 溶 。 tvb now,tvbnow,bttvb, d( s; B' Q" n8 j
" l+ W( Q2 |; C2. 低 筋 麵 粉 及 重 曹 隔 篩 ， 倒 入 已 溶 黑 砂 糖 及 蛋 黃 拌 勻 ， 搓 成 麵 糰 。
' X1 M3 U+ x/ v- B公仔箱論壇; X7 _/ L( i. p w. k, r4 ]" D
3. 將 麵 糰 分 成 14 件 ， 每 份 約 30 克 ， 至 圓 形 薄 塊 。
& O- N) L6 }! t" |) Y/ p$ f
: g+ h, @# v" _& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 每 20 克 紅 豆 餡 搓 成 丸 狀 ， 放 在 薄 塊 上 ， 然 後 收 緊 皮 邊 封 口 ， 搓 成 饅 頭 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z" I& x+ }+ ?/ m9 F2 ? H# M ]
% x( A$ _1 c, L5 W7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 饅 頭 放 在 鋪 上 牛 油 紙 的 蒸 籠 ， 水 滾 後 大 火 蒸 20 分 鐘 便 成 。- q, e: ]5 `/ z: F' p& Z3 }
) ~" g O" G1 c8 r. Y1 j! w貼 士
@. J2 I2 P9 v+ k+ H1 Ptvb now,tvbnow,bttvb搓 麵 糰 時 ， 若 感 到 太 乾 ， 可 加 少 量 熱 水 再 搓 。 |
發表於 2007-11-26 11:25 AM
| 
