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材料:www2.tvboxnow.com: ^3 s! C3 `/ `
板豆腐 1/2磚6 L* O/ _3 s6 w3 l0 u& H+ b2 Y' Y0 g
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冬菇上湯 1/2罐公仔箱論壇; [& c/ q/ J/ m! x( h# ]# z
5 ^6 a+ Z6 |4 ^: C5 a! E2 N紅蘿蔔片 1/2杯, Y7 x& I. t. z
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雲耳(浸發) 3隻
: V; O s. b8 \5 l* |& k公仔箱論壇
D+ _, x7 ^: A6 b" q9 l; ]白飯 1碗公仔箱論壇 `% P& ~8 h0 ?0 X% Q
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蒜片 2片公仔箱論壇! d# q K0 c6 H3 i
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蔥花 1湯匙
3 z6 i3 B" \2 h& o6 s* {% ^* k, Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [7 I3 u8 m6 @( F; F" K
油 2茶匙
3 K& a/ Z' {$ Wwww2.tvboxnow.com
5 i I+ t% T7 Z$ H! L公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
' l; q1 D0 K. y+ h& ` ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D$ Y5 z* W9 D0 Q4 r5 k% V: O
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B% Y% z8 g4 W- w$ y$ O
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公仔箱論壇" k4 j3 L9 H- A& z
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茨汁:
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水 2湯匙
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& {6 h/ z( Y& Z9 V* x X' {生粉 1茶匙.
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1 x$ D3 W+ [5 ywww2.tvboxnow.com做法:
8 C0 }& k9 }& [: J, a3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雲耳切絲。
9 S+ w9 v" z. E |" ^9 n) ~3 r2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, Z2 c; S% c
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
2 D! n8 D% s6 ^9 |- \" {. lwww2.tvboxnow.com4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 , O- U: }7 {) T1 I
2 V! b# G" Y4 e' ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( y1 a! l( k% E' n9 ~5 Q3 J
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營養小貼士﹕
$ s& }7 B5 p4 Y9 I) Q9 w) Ttvb now,tvbnow,bttvb將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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