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2 a$ A7 {2 m( C* Q6 G. t, E0 btvb now,tvbnow,bttvb 四神斋素鸡% ^; Q+ y \, s9 F7 g
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主料：素鸡
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0 I" O1 u$ S. Z9 B. \% j. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇www2.tvboxnow.com$ D0 W+ n8 o4 v9 o/ o
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# W$ i4 X3 b% v6 s# M/ g4 q 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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烹制方法：
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。, V( o+ O" V7 w, c+ b
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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