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6 V$ B* J* ]$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃仁豌豆羹
( j* S, T8 ]4 \7 M' U& [; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _7 r9 q/ v, K& |* ~ 制作工艺:煮 口味：甜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t; t$ M7 u* ~
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主料：豌豆250克 核桃250克 配料：藕粉50克 调料：白砂糖100克
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8 p: B. O3 {* j; | 1. 豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状；www2.tvboxnow.com Y0 }; T; W: H( _6 i! Z8 M0 Z
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2. 核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用；
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3. 锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊状；公仔箱論壇& i- a& C3 d( \ W2 y( k
1 n; b0 I r9 s O$ ?8 |tvb now,tvbnow,bttvb 4. 撒上核桃仁末即可食用。
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! ^) e \! L3 Q6 D 椒味荷兰豆
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1 A- A+ V+ f' D/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作工艺:煮 口味：椒麻味
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主料：荷兰豆300克 配料： 调料：盐8克 胡椒粉5克 香油5克 2 a/ b" ?, {( x% f5 o
2 @) x# k, [% }1 ~2 f- c) O 1. 将荷兰豆去两头洗净，下入开水锅内；
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0 V4 \# y5 s+ U9 T8 ]: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 加入黑胡椒粉、精盐煮熟；
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3. 捞出控水装盘，淋入香油即可。
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椒油拌海带
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制作工艺:拌 口味：红油味 [) N, i) H$ }7 _( j: x
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主料：海带(鲜)300克 配料： 调料：辣椒油20克 盐3克 酱油10克 醋10克 味精3克 姜5克 香菜5克
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* p7 _* \+ X8 T3 J9 Fwww2.tvboxnow.com 1. 海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。
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2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中，拌匀装盘即成。tvb now,tvbnow,bttvb* v- }$ p3 D0 e g8 n: D2 N
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椒油炝藕片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ S6 R3 l d$ \
6 c8 M& u& T' B4 m$ i公仔箱論壇 制作工艺:炝 口味：椒麻味
5 S/ Y" O$ d% [, vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% a' c) A6 C; I' S
主料：莲藕500克 配料： 调料：姜10克 盐3克 胡麻油20克 酱油10克 醋10克 味精3克
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) o8 i& R1 F' `' O2 w6 P1 A7 r% t% Y公仔箱論壇 1. 姜洗净去皮切成末；
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# W! A% c* b9 V* z8 [' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；
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; F8 S L( L1 h+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 锅中放适量清水，烧开后倒进藕片焯熟，捞进凉开水里，待晾凉后沥干；! L. p8 ~- C0 M7 u3 I: N2 q
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4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末；
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1 k9 p* }: P. R* R/ b' Swww2.tvboxnow.com 5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。! ~$ F0 j' X* H. {8 V# q' U
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; f0 n) @5 i( d& gtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com4 t1 Y2 s- T: l
1 Z9 V, L* [8 b4 Wtvb now,tvbnow,bttvb 椒盐鲫鱼汤www2.tvboxnow.com9 R2 ^ Z! n3 K
& t0 L. L: D% }6 X% X% {/ y2 M 制作工艺:烧 口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb* R* r% I$ N/ T- d, T
( w* L7 ~% C4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：鲫鱼300克 配料： 调料：黄酒10克 大葱5克 姜2克 盐3克 味精2克 白胡椒10克
, Q* c2 H" U3 Z/ Z7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' | m' r0 Y+ k0 N: H5 j
1. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏，用绍酒、姜（切片）片、盐腌渍片刻；公仔箱論壇4 \& _0 F C( m( r& U
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2. 加适量水，低火50分钟熬成浓汤，加入胡椒粉、葱花、味精即成。, B9 z5 X6 X% {- o1 R9 X
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9 `% w5 S4 E# u3 p2 _tvb now,tvbnow,bttvb 椒蒜土豆丝
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+ R* u# `, L) p8 o. B. x公仔箱論壇 制作工艺:清炒 口味：椒麻味公仔箱論壇4 }: ]& j s2 y. k0 ^
; d7 _# g. P! N o& U 主料：土豆200克 配料： 调料：植物油10克 花椒5克 大蒜10克 盐5克 香菜50克 醋5克 味精3克
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; S. Z. g, w6 E% I/ F& Q- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将土豆洗净去皮，切成丝，用水浸泡；香菜洗净切成3厘米左右的段；蒜瓣切成片待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 Y' h' G; Q9 K' V* v6 m
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2. 将植物油倒入锅中，油热后放入花椒炸糊，拣出花椒，放入控去水的土豆丝煸炒片刻，加少许盐、醋，再翻炒片刻，放入蒜片、味精拌匀即可。
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榨菜羊肉丝
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4 q# A' Z" I, n. e" Awww2.tvboxnow.com 制作工艺:生炒 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# w, A: C5 f9 N
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主料：榨菜300克 羊肉(瘦)300克 配料： 调料：酱油3克 盐1克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 香油5克 味精2克 植物油20克 4 j, d/ ^; w, t2 l8 x" E$ `
( l r& f& n- h1 O, x+ }) d 1. 将洗去辣椒面的榨菜切成细丝；tvb now,tvbnow,bttvb& d( m. O* H- ~/ Q a3 Y; \
% N9 r: y% k! z ~0 h+ J 2. 将羊肉切成细丝，用淀粉，放少许酱油抓匀；
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/ S2 X7 { L+ b. E# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 炒勺置火上，放食油，油热时放葱、姜末炝锅，倒入肉丝煸炒，待肉丝炒熟时，放榨菜丝一起煸炒一下，放少许酱油、盐，淋香油，放味精出勺。8 c3 T5 z; A! _: r! y! Y
( o& W( d; C+ d g& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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d0 h; e/ D6 Y W" h/ Y; i 水煮鱼片公仔箱論壇* Z3 T& b6 \% k
$ ?. h( d; j0 e; F6 E公仔箱論壇 制作工艺:煮 口味：香辣
' E, ?6 p$ s6 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" s4 s1 O% m4 k3 f
主料：青鱼150克 配料：鸡蛋清20克 调料：辣椒酱20克 盐3克 大葱5克 姜汁2克 味精1克 淀粉(玉米)2克 : g7 M* u$ {7 g( Y' O; {/ E
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1. 将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内，加蛋清，精盐，葱姜汁，味精，干淀粉拌和上浆，入冰箱冷藏半小时；
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/ `# n: ?# R5 w( B3 Htvb now,tvbnow,bttvb 2. 炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分，装入盆中，上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱，即可沾着食用。
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) N0 k0 i, {- Q6 T, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汆丸子小白菜
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( _+ j: C" n+ X6 e9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作工艺:汆 口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X( v2 w: A2 |& A9 _
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主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克 配料：鸡蛋50克 调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 味精1克 大葱5克
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1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；
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2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；
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9 M0 r# H: [7 n0 B9 b+ Otvb now,tvbnow,bttvb 3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。
0 v* _/ H! g0 z8 e5 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 o7 P5 j1 U; M, c+ M
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- l x9 G" v; F1 ?公仔箱論壇 公仔箱論壇' s- b0 J$ ?* @, f; K. c
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沙锅炖牛肉www2.tvboxnow.com, i2 O* W. J1 h8 u# h9 I0 a
$ t. d) C2 a8 r/ r 制作工艺:炖 口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb) |' u- `/ a+ }% {2 R, v, I
Y7 i. i( w0 mtvb now,tvbnow,bttvb 主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克 " i! A5 M! r) g
4 a: ]5 h: l: I; g4 w% F9 q$ [$ f: c 1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；
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2 v8 g6 C ~7 B$ M 2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；. N5 s$ v3 @$ @* e2 c3 G9 p; @
+ Q9 x0 B7 R) I; g+ N7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。
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7 s9 `# G) J% q$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' i7 T) P- \6 {- ^) Htvb now,tvbnow,bttvb 焖四季豆
9 s9 u: E- g" @( Z& E0 e! a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 e+ b: D0 N& v! x& H: o W
制作工艺:焖 口味：咸鲜味
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/ r) ]0 ^5 m2 C1 A. ~5 f r/ t5 \tvb now,tvbnow,bttvb 主料：四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 味精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克
" z' a; e' G3 f3 e( g3 A4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y: @" r) |( `8 Z- s: q9 c
1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；# X! J7 }, a2 d+ X" m
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2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；公仔箱論壇" H# |; D& X: F+ s8 P9 M& a. ^! @
7 V; y! U8 i5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；www2.tvboxnow.com3 L+ j5 r1 ~; X2 V3 [
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4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
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' ]6 w' h3 _) w8 v1 B+ \, P, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。
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" F( n' s5 C) y) i 油焖冬菇( M$ ^# [2 }4 k7 a' f$ f, R. D+ B; A
/ O, o/ e4 P7 W1 B! l" ftvb now,tvbnow,bttvb 制作工艺:焖 口味：原本味tvb now,tvbnow,bttvb3 Q8 p) u/ M& E. _4 C
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主料：香菇（鲜）500克 配料： 调料：香油10克 植物油10克 酱油20克 味精2克 料酒10克 白砂糖20克 盐5克 蚝油10克 姜5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( \ F L U( g4 }
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1. 将姜洗净切片待用；公仔箱論壇" j/ r2 S% R1 x, h) T$ |
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2. 冬菇（香菇）去蒂，洗净泥沙，大片冬菇可切成两半；
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& P% B; V+ J0 ~& e5 K* n Cwww2.tvboxnow.com 3. 炒锅在旺火上，放入芝麻油，烧至五成热炝姜片，烹料酒，投入冬菇；
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: P: N* E" c, _9 @* A) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煸炒几下加入酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水；
/ T9 W- k! B+ r8 q7 U$ \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 T6 v& }& B4 ^4 @" D2 S
5. 烧开后改小火，把汤汁收干，淋上麻油出勺即成。tvb now,tvbnow,bttvb' a( K, M: D. w2 I) f, k* ] s( t
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3 ^0 j! w6 l1 B' S+ J5 ^www2.tvboxnow.com 油炒糖栗子
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制作工艺:生炒 口味：甜味- z R$ |1 W3 t, _9 U8 q
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主料：栗子（鲜）150克 配料： 调料：花生油55克 猪油（炼制）20克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)8克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 P- I/ t7 F% @1 o5 m$ a
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1.在每个栗子上划一个十字小口，以划破栗子皮为度。锅内加水，水没过栗子1厘米为度。上火温煮，把栗子皮煮软为宜，趁热剥下栗子皮。公仔箱論壇, M( P6 p! K% G5 l4 T( }
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2.花生油倒入锅内，上火烧六成热，下入栗子，炸成金黄色，捞出控净油。猪油入锅内化开，倒入炸过的栗子，用水把湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）调稀后放锅内，待浆汁收稠时放入白糖，翻勺后装盘。, @8 q/ `; b6 C) _
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泡椒肝片
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5 M& N, }" D1 }) J: f: t; Xtvb now,tvbnow,bttvb 制作工艺:炒 口味：微辣
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/ v; X( E/ d4 Gwww2.tvboxnow.com 主料：猪肝400克 配料：木耳(水发) 30克 油菜心100克 调料：花生油25克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 泡椒15克 大葱5克 姜3克 大蒜3克
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0 l' w- Q) ]% N公仔箱論壇 1. 将猪肝去掉肝筋，洗净控水，切成“柳叶片”，加精盐、淀粉、水拌匀；
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X0 s7 ]) e( w6 j: @- H# z4 E& ywww2.tvboxnow.com 2. 辣椒洗净切段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z3 }) ]( r3 g) x1 ^" K
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3. 姜、蒜切薄片，葱切寸段；
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5. 油菜择洗干净；
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6. 酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁；
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" ?; q0 y: i9 O9 ?4 W8 m9 _5 T 7. 炒锅注入花生油烧至七成热，放入肝片炒散，加姜蒜片、泡辣椒段煸炒，放入木耳、葱段、油菜心翻炒，倒入味汁炒匀即可。 |
發表於 2007-11-26 11:46 AM
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