) Q3 a. Z' J( T- i Htvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ r% ?" ]& k" |8 }* e* e& |/ \0 Q' ?
【材料】：
+ y: E1 \4 X( V0 ywww2.tvboxnow.com肉腸 60克
4 i! E3 S8 H! d4 v9 i" f" @1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿/辣肉腸 各50克
- d5 w( F. o2 _" O8 N' d青椒絲 2隻 * u6 {7 w, X6 [# @" g
洋蔥絲 4個 ( U3 l/ e u8 O6 ]
菠蘿粒 50克 www2.tvboxnow.com! ~6 D' l8 X$ e3 h/ c+ w
Mozzarella 芝士 100克 tvb now,tvbnow,bttvb$ a- ~4 Y7 c; b2 j' g
番茄膏 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. a+ q! N7 I" C9 S E* ?
香草 少許
7 ]1 q6 N: {" o8 x! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W1 r6 x& N& |' Q+ Y【餅底材料】：
4 g+ f4 v& k# d麵粉 2公斤 tvb now,tvbnow,bttvb# i5 @/ O! j; F
酵母 1湯匙
) E+ C, p$ ^8 Q3 P5 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖 各2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 l: r& j9 x5 G% W8 P
暖水 1公升
. Z& w7 F5 { ]3 Y4 H2 U5 Y. ]/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙www2.tvboxnow.com; s2 h* Y; v N- d( l: K
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【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c8 m Z# b4 I* w; K
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1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" q2 A z: h% |9 @3 g
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 " N( D9 d2 S, K) v# Q! V0 w
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& u1 w6 O4 A4 _/ B6 T8 t. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ X7 q8 h4 X& n; \$ T% R
^- I! [5 Z/ W" e2 v【其他】：
. {( M7 ]+ b2 ]. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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