材料www2.tvboxnow.com. y% O6 O+ M( n
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去骨鵪鶉（洗淨抹乾） 2隻
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醃料0 V5 Y) B0 t C& m, S" B+ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 G( G6 i) i
紅辣椒粉 適量
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2 V5 p4 | U8 h 蒜頭（切碎） 5顆7 d; I' Q+ Y, P! P# ^1 [
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洋蔥（切粒） 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb& b7 C5 M3 E7 |
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奧勒岡 2湯匙
) q( H- w' z3 s5 W! T- y公仔箱論壇' ?2 @1 V0 l; m& |
海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ v/ P) t3 R" Q/ a0 y8 D
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黑胡椒粒 適量
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0 u. P: ^, _. o8 a* P: q9 Rtvb now,tvbnow,bttvb 粉紅胡椒粒 10粒tvb now,tvbnow,bttvb/ F' N# G+ X+ m; @! t
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綠胡椒粒 5粒www2.tvboxnow.com! R2 ?* i* `# S) f# z W4 s3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z5 ]. \) I, s$ g- y$ x9 b1 m0 A
白胡椒粒 2粒tvb now,tvbnow,bttvb J2 w) j8 W% `" I$ N/ z; r
, J3 j3 b3 a9 t" L4 Q 橄欖油 4至5湯匙
; p8 y9 I. {1 @5 u- M, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u2 I. h) T1 _- Itvb now,tvbnow,bttvb 做法. G# d! i3 i2 _! Z" M- Z9 m; m
" H6 ?+ Z: e0 K& {2 N% B2 A: { 1. 把醃料置於石磨內壓碎後放入大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb. ?3 B! g i6 w
0 Q3 r+ G+ N; X) C, D# [( Swww2.tvboxnow.com 2. 把鵪鶉置於碗內並以醃料均勻塗抹後，放入雪櫃冷藏5至24小時。
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$ q& b* { e1 g' d, F公仔箱論壇 3. 烹煮前，把鵪鶉置於室溫解凍（約需5至10分鐘），並抹去鵪鶉上的醃料，避免令鵪鶉表皮燒焦。6 d& x1 } k( ^5 q; v8 ~+ O6 h
9 t$ c4 I. o3 g9 n/ Z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 熱鑊加油，把鵪鶉每面煎2分半鐘。另一方法是把鵪鶉置於焗爐內以180℃焗25分鐘。可拌以薯蓉一同享用。 |
發表於 2007-11-26 04:27 PM
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