【材 料】8 M1 G3 u n7 Y# D
0 J# Y9 F: d3 G$ w' ^- k* @奶油 200公克www2.tvboxnow.com0 w% \' \8 f# w4 f
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糖粉 100公克
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蛋 1顆
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2 \( X2 b5 [4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 280公克
& h2 w4 a N2 I3 n9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F2 c: \/ Y0 _4 [! Z; _# p奶粉 20公克www2.tvboxnow.com' ? D$ r* V. n/ H: S$ ~* W; X l
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即溶咖啡粉 6公克
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奶水 20公克
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- D8 w8 o, c% N' W8 @ c: q/ u* p咖啡豆 少許www2.tvboxnow.com! I! p9 R/ F1 E( N
. x- K9 L" v0 D! |" U【做 法】
" Y. ^8 V3 ]9 X3 f9 F3 [5 ytvb now,tvbnow,bttvb1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb J+ p1 j) C! E8 V0 o
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
$ N) a( p0 o6 S% l1 D& c# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O& G4 C: P) s2 F0 ]6 B/ Z6 I
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
% H9 ~6 k* S5 B4 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* N. c% c+ P+ ^
【備 註】 : F4 I6 Z5 _" A
約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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