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0 c* X4 A+ H- E U& U糖粉 60公克www2.tvboxnow.com7 a$ L* P* x2 K& G* h
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8 C3 ? P6 ?* e低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克tvb now,tvbnow,bttvb! `) w2 a" D6 v; k
- R- q' C+ \# t! F公仔箱論壇即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb: c& N6 m# M4 A3 I, G
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鮮奶油 60公克
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& y6 `; b# b6 owww2.tvboxnow.com奶油夾心醬 適量
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+ v# R j' ?9 h) U0 h【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k2 X( Q% i# a) V+ c
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 www2.tvboxnow.com6 z5 s2 U, p: ~: I! F' t
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 : y5 q5 R, b+ w( b6 g
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
9 `- O: f% E/ {0 w: mtvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
) T% n5 K4 E8 w" s& }* vwww2.tvboxnow.com5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
1 V# k: E$ ^; mtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 www2.tvboxnow.com: b3 Z' E: h t3 q: O: ~
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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