[中式食譜] 苦瓜大蒜排骨汤

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: a$ u+ q# r$ ^2 l! x8 F* U% |www2.tvboxnow.com用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。+ B, {6 G7 [( l( i/ m

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4 f9 s5 x( E% X4 U- J; Cwww2.tvboxnow.com做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。www2.tvboxnow.com$ Z! _/ W% G0 v2 \! r# S- L

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3 V% O4 X3 F- X* r2 ?: ]2 N# xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E( M+ r/ [  C! P# E2 J/ L+ H% }( O
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% ?+ \: t) T2 U) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {1 q7 A. R9 F% {, r

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3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ X: {- o! c# _5 b

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特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

lwtt

thank you for this delicious recipe

sammidan

Thanks

jonh

thanks

hildaha

Ilove bitter melon, this is very nice receipe.