掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
7 N" b" l% N' Y6 e8 L公仔箱論壇 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?/ }7 [( W% m0 W5 f7 [
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 |& g) A$ ]) r8 F
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著
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! Y# w$ n" O; T+ v) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金五秒定律，
. Z: |, P! A% C* V& L0 i$ P公仔箱論壇 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）1 ~4 c6 Q( ~7 z2 k- D3 l
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
$ ?( T, X) Z0 s 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。www2.tvboxnow.com# T5 x6 f5 ~1 P' ~/ j# M6 P' H; \( p
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6 h. b# T. e! n3 B% ^將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。公仔箱論壇( F: p" N5 g) Z7 U+ Q) p
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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5 _; y+ ]3 G P5 i( Y- e. ftvb now,tvbnow,bttvb而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，
0 F3 J; ^! e: P, p公仔箱論壇 驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
, p/ {; e% t! _7 S3 ^' i& r其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 www2.tvboxnow.com0 x$ p" ]( f, u/ \: U
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f8 \- W% w% q+ U* j
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; g1 s$ f6 h: w- ~, V2 c: o% e- y& p另外，2007也有研究報告指出：tvb now,tvbnow,bttvb5 S [/ A7 y l' @5 {7 R3 f
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。! ]: y6 I! v* e. X/ Q
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
+ P' a7 Y1 ~6 ]www2.tvboxnow.com3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)www2.tvboxnow.com( f- y& k6 c/ v7 `+ U0 ~3 L2 `0 _; e
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。公仔箱論壇8 T: N5 \' E( R7 v' u! v( x
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。 公仔箱論壇/ t0 e& ]) }2 `" Q! W
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
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3 C9 Y$ z; Q! ^- G所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）公仔箱論壇) Q: f0 h4 i$ e% I
這樣的諺語，是不對的…9 d S3 K B0 T$ s, j) s
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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