餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)& j+ Y2 o. T0 x) a" r' V3 Z
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Oreo 16-18 塊
: L1 z7 g- `6 K T& itvb now,tvbnow,bttvb牛油 1.5 湯匙
3 i4 T3 z' R3 `1 L6 w& mwww2.tvboxnow.com蛋糕餡料：
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咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)www2.tvboxnow.com7 B: U; r" | O- z4 E6 L% W3 {7 n
溫水 1 杯
% @# P4 v. K6 }% @* p% T忌廉芝士 500 克0 h6 B+ \2 d8 t/ L) k% ?" X
砂糖 90-110 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- F# G; I8 A" r* \5 E% p
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)www2.tvboxnow.com2 \0 C9 {9 Q; A4 M* F: J
魚膠粉 14 克 (2 小包)公仔箱論壇2 |9 e$ g1 ` {1 D
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水 1/2 杯
- R# X ^1 |9 x1 ?3 s" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 適量
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% i: g9 u8 v, v- P4 p; w8 O6 ctvb now,tvbnow,bttvb餅底：
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用7 N! w' ?! Q& e7 ~, `$ W
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用( m0 S" O8 Q$ }, ^2 |
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb0 a, N/ g: e+ g$ x5 ^
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
% N! w' r: b& j0 q加入原味乳酪拌勻
v4 U2 ?9 e/ [( Cwww2.tvboxnow.com加入咖啡拌勻
' |4 r" x" }4 a6 k5 T& y, m) h0 p4 H5 i公仔箱論壇加入魚膠水拌勻公仔箱論壇5 n/ F$ T. K( m% z7 u) r
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固% Q7 Q6 h. m% t+ w1 t
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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