材料
) G, y) Z [: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g( u: F7 f1 k3 _. cwww2.tvboxnow.com 田雞 6隻
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- u! E1 h0 u& Fwww2.tvboxnow.com 雞蛋 半個
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番薯粉6湯匙公仔箱論壇; ?9 R6 Y, h3 u, ^1 h+ t: z: ]
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醃料' K: k+ r3 l7 h$ @+ B
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南乳 30克
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糖 半茶匙) F( D! f2 s% o8 a9 |
$ T x8 {0 a/ E3 @$ Y O1 ~$ _* H 鹽 1/4茶匙
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" R# ~; u# M. r( Uwww2.tvboxnow.com 胡椒粉 少許( ]( K6 l$ k2 d1 E* v5 W q; ]* e u
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雞粉 半茶匙
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粟粉 1 1/2茶匙
( Q! \: W/ I: z, v8 k) `' [8 Q
& n: r3 Q( a9 ]: C- S) j9 n 做法
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3 v/ k* C, @. }7 W) Y3 \公仔箱論壇 1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。公仔箱論壇+ v7 @. _- N( u& J+ ~
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2. 雞蛋打成蛋液備用。
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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