材料$ X0 z5 G, k, a5 Z; t
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田雞 6隻2 g; Z" G: r' N
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雞蛋 半個
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: S7 C9 t- G1 r; L6 y: Ewww2.tvboxnow.com 番薯粉6湯匙公仔箱論壇$ I$ _6 t( o- U" G' B
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 q# x5 G" X) ~+ k' d1 G
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南乳 30克
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% G: L4 h$ `" S( E3 L! k 糖 半茶匙
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- A, S- Y0 y7 z$ c# ]8 j: C
( w- c2 A; Q$ B& {- r 胡椒粉 少許; w: ?9 v* g/ z
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雞粉 半茶匙) L, s- k' K! \, s) B
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做法
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1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A8 n4 v# z& F# A0 E l6 F
( l' L) m6 ?- ?2 l/ Pwww2.tvboxnow.com 2. 雞蛋打成蛋液備用。
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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