[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 M. \  j7 b* `0 S
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！tvb now,tvbnow,bttvb# E& c. v! Z' @; y# y! ]

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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：3 A6 g" W9 p- p9 c9 Q) k
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
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6 b2 |  O' ~/ j" e- p/ T3 atvb now,tvbnow,bttvb因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！, F5 `0 I! w/ l" e& V9 n, E3 w# _

+ S; V4 V- o  a! H5 j2 Z" \$ Utvb now,tvbnow,bttvb, f5 {: r( A/ _# V: M' g  X
所以.......蒸蛋就只要加醬油，! H6 Q: B" d2 Q9 N' y' q1 h& W- U

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若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o6 K/ w1 F1 b( o! L4 w; A- B
(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！( i" ?" ~8 U, s4 k4 f1 W
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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人tvb now,tvbnow,bttvb( W" T( a% l; p. F; N# d3 x( w

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