[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！
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不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！8 g3 n4 \' f9 c  ~# {* p- M( U: |% Q. `

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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：公仔箱論壇  J" A* q* e3 {$ p$ e
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j' \  d+ ^; O; Q5 g; h

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+ ?" t6 w9 V+ J, P/ @" w! o因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！公仔箱論壇  _6 }) ~9 S7 ^1 A" L  X
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所以.......蒸蛋就只要加醬油，
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若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。. ]" `: q+ g) \/ C* L! A
(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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2 m. ?, ^' V* |" O3 |- K9 y0 Mtvb now,tvbnow,bttvb炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r( t- H  V! X" G5 B& }
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. {. \# b/ c6 C2 Z記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人公仔箱論壇! q1 ^% V$ q( F. V
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