[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z9 t4 r( [& ]; _( E1 G
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：/ q: v) q/ }2 Z7 W; z) |' Z
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，tvb now,tvbnow,bttvb" ]) v5 \4 o: j( }
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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！8 ^8 k4 G3 e; ~& K* y2 J

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所以.......蒸蛋就只要加醬油，公仔箱論壇  O& Q- l( O* t3 b6 o

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/ h$ z5 X7 [5 N7 a( ^若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
' d; I7 y& Z! Y4 {(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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3 P0 c5 a/ q1 d7 B# R/ m公仔箱論壇炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！www2.tvboxnow.com9 ^/ g) ]. D, Y7 K. E! Q7 C

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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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