[西式食譜] 酒煮青口

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材料：www2.tvboxnow.com: K6 I+ a6 t& s* f- o9 o" t' M
青口15隻
, _" Z: L% p( L3 ?洋蔥及紅洋蔥各半個1 K, @' u7 B+ o
蘑菇5粒1 b" C) N( }; k
雞湯半罐
1 A, ^7 }& M4 J7 y* F白酒1湯匙8 A, g( w' ]* [
橄欖油兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. ~! Q; S' T$ h: N
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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9 r" }% |) n/ \: R2 u* g製法：
& S# _/ q4 ]8 j, D! _1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; v7 r. F0 D4 l
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。: p. f  n- |4 ]6 j# J2 R& H* @8 o9 G% T
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