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[西式食譜] 芝麻蝦多士


1 v! ~& O, A, f8 _/ m7 cwww2.tvboxnow.com材料:
7 R8 j. }; ~1 G. G1 T6 x- t- Utvb now,tvbnow,bttvb鮮雞蛋----3-4隻
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鮮蝦----約 12 兩9 v5 H4 J9 w: W: m' U0 ]! s

9 w' i3 ^  @% Y肥肉粒----約 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S' k! i6 b1 W9 \( d! [2 @- |
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隔夜方包----3 塊
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& d" V  r8 |0 @0 etvb now,tvbnow,bttvb芝麻----1/4 杯
( \' F- ?! N' w  t. E2 j$ [; c- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' a/ f0 M( ?9 }7 j. w! q9 y- J
芫茜----1 株/ k' f& ~5 C1 W% R9 ~0 A

* r3 y; g5 A. T: V/ z- k4 ?  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
  Y9 Z& Q% H! k' S/ T: d蝦膠
% T! g; T# y1 t3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 m- t" a& _( F
1.鮮蝦去殼,剔除黑腸,洗淨、拭乾、切粒,再用刀柄搗爛。公仔箱論壇$ Q( }) g$ l1 e2 ^/ A. z& h* [: d; Y  m
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2.把鹽拌入蝦膠,順一個方向,將它攪、撻一會,以使它變得爽口。
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3.蝦膠撻好後,依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會,便蝦膠變硬。公仔箱論壇+ ~. U' ~- E* k% b8 ~$ v" O7 y

2 b& c/ e- n/ q3 Q: t/ Wwww2.tvboxnow.com芝麻蝦多士
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽,打勻用闊口淺盆裝盛,好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。+ I$ ^' A, w: {. E( O* [

" @: u" o) j! c4 q( ^9 \( p; I" D2.在沾了蛋的麵包上,均勻地搽一層蝦膠。
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3.將芝麻放在碟中,把有蝦膠的一面麵包平舖上去,讓它披一層芝麻衣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" m7 h: c0 p: m2 ?& ?, O0 T

. P8 W$ \3 P- ~+ J: L! x( Z$ ?/ Rwww2.tvboxnow.com4.燒熱 2 杯油,將麵包輕輕放入,蝦膠面先朝下,中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上,吸去部份油。
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: H1 C. `. k7 U; ^7 L7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----1/2 茶匙
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, M2 D1 B! u1 S- w4 j胡椒粉----1/6 茶匙
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9 U* A$ O$ b3 G1 c1 _& @公仔箱論壇糖----1/4 茶匙www2.tvboxnow.com2 j! I5 s' A! M5 N' ^

2 z0 S2 D2 N- k* Gwww2.tvboxnow.com粟粉----1/2 湯匙
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麻油----數滴
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評分次數

  • carmen_girl

终于知道虾多士点整啦..thank you
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