本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-12 05:06 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 m. y5 C2 K
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4 C u' [* F4 a9 G5 H$ S8 H" ~% |【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T! b' q" M8 H6 @6 V
蛋糕麵糊9 F0 W/ {. i3 t6 R* k7 O
鬆餅粉：100公克' J, L& T( h7 [9 q; r; D' k
鮮奶油植物： 20公克. v# G9 M3 u( Z; ~! r0 m+ N* m& X" P
牛奶： 40公克
& K4 ~! T( g8 D: c- G$ m& P4 w7 j7 ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋： 2顆
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& ]( g& ]1 }' v. I+ J/ k公仔箱論壇打發鮮奶油
1 v* ?) D! d2 N% e8 k; v ?" ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油：80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P! [9 w; T9 k
% g: A) U3 _3 q3 Gwww2.tvboxnow.com【做法】6 z+ [( F u. [
4 \0 Z( x" X( H4 l* j8 e5 i" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.打發鮮奶油80克（硬性發泡），冰入冰箱備用。
' r m8 r$ F% x+ E; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋糕麵糊拌均勻後過濾。www2.tvboxnow.com- V- m( Y* q+ h
3.以不沾鍋鍋子塗上少許奶油or沙拉油，以固定的湯匙搖一匙倒入蛋糕麵糊平底鍋薄薄一層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \ a& |, a( B6 H3 ]3 l* H( S
【以不沾鍋鍋子煎比較好脫離不黏鍋底，用湯匙測量鍋子要幾匙才剛剛好可以讓麵糊薄薄一層】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* b+ N! T# v2 J8 O: ^. H8 R# }$ h
4.小火煎，鍋邊有褐焦色同時也脫離鍋子以乾淨的筷子觸碰表面有無黏性，如果沒有黏性就代表熟了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( [ c" o! M4 U% b% t
【煎好的千層皮請勿重疊】www2.tvboxnow.com A. O3 p6 u7 h6 C ^3 \
5.等待完成的千層皮冷卻後，均勻塗上奶油（千層皮+奶油+千層皮+奶油...一層一層重疊）。
. M2 g! e& |0 X) [8 ntvb now,tvbnow,bttvb6.完成後去邊。公仔箱論壇; t( g d8 v' ^. `4 ?" n
! n, o2 Q( P. L, C/ ?【注意】
+ x% G/ y* c( v) Wtvb now,tvbnow,bttvb以市面上的鬆餅粉標示麵糊減少50%奶水量增加1倍 這樣麵糊才會不太黏稠。公仔箱論壇9 d# y" n L/ ?, e& B. u
如果有酸性水果或是果醬搭配吃起來口味更佳喔^^ |
發表於 2012-6-12 01:44 AM
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