材料 白飯4碗
- Y& S, \ X3 K1 s豬絞肉100克 & X0 d9 a" u9 B5 Q+ k6 K+ |5 l
榨菜50克 tvb now,tvbnow,bttvb& J, N% E, @0 A9 B0 _% ]5 w$ F
蔥2根 tvb now,tvbnow,bttvb4 z/ i* D& @; r
蛋2顆 : Q; h$ p4 g/ u) X
/ f. b" L" u" i5 h) K# Ywww2.tvboxnow.com調味料 胡椒粉1小匙
2 ]9 N4 H& h0 S' N公仔箱論壇鮮味粉1小匙
* L! V2 S1 j$ G; t/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
$ E" N Z+ g( a' c3 s' I作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
% f0 v' }2 P/ w8 i. v' V作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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