材料 白飯4碗 www2.tvboxnow.com/ m# c: v# N. Y; K) k
豬絞肉100克
. [$ o: r! D3 b* V: j" b% I/ Q2 Z榨菜50克
0 e1 l6 ?; E N1 m5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根 4 V: i7 ^" {( B C8 u v/ ?
蛋2顆 www2.tvboxnow.com3 h/ L4 r6 u4 J& ~2 b8 W
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調味料 胡椒粉1小匙 0 O1 M/ @' V6 [. l n
鮮味粉1小匙
1 _3 l. ~+ V6 @# @www2.tvboxnow.com鹽1小匙 www2.tvboxnow.com: e$ D v% F! K4 l: Q5 T
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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1 b- k6 [; s, U5 u; ]% Stvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
+ p+ B% n6 t1 g Y/ H) Iwww2.tvboxnow.com作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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