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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 i- `- Z/ _& ?) U
豬絞肉100克 3 M8 U8 Z/ e! j  Y8 n
榨菜50克 公仔箱論壇0 @% h5 P# c+ E/ d. T. G6 [. n8 V
蔥2根 3 P4 C; A. v4 a0 `- m+ e% U& T) }
蛋2顆 tvb now,tvbnow,bttvb. l: I8 T3 e$ U# C6 S' |- {
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調味料 胡椒粉1小匙
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鹽1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 @; }: R8 f2 z1 x" R: n
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 + I9 }! g! x  m4 [3 n7 e2 O0 d
作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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