[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克& k- ]) ]2 ?7 F( O
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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做法：
- \; P  x4 X! e2 @3 W# {1 R公仔箱論壇1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
( e% x) d6 |' Q6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
) ?7 d/ Q' E3 J% k- X, etvb now,tvbnow,bttvb3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
1 R  a" J. K1 j' D  Jwww2.tvboxnow.com4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
7 d; f0 u0 M; d6 ]/ q5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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