材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克www2.tvboxnow.com! o) y* c% [0 s9 x+ u. \, x! L
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; c8 Y- {! ?+ x V
2 O& }6 ?% n: |+ ]5 H5 ^4 qwww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com: b( `- |; b9 |. ~# v0 j9 q7 E
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。' N- T! m t8 d6 q3 A
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
* I2 r8 w1 O J' f: j: M. O2 Stvb now,tvbnow,bttvb3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" N" z1 e0 }4 B6 i, w7 R$ [
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
" Y8 ]0 I7 n( f1 k7 r% Ywww2.tvboxnow.com5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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