材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ T- N5 V% S6 ~5 V6 ~/ ~1 o
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）www2.tvboxnow.com. f& L# M; m2 V
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做法：
: e& E1 P" m% V' \) L2 A( R: ~" Y1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。6 z/ r& M/ t: b) F
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
+ X8 U4 ?/ @9 Y# u8 xwww2.tvboxnow.com3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
( U @$ M: s, n3 Zwww2.tvboxnow.com4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）tvb now,tvbnow,bttvb1 L1 U9 m+ A8 f# [1 ?
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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