[甜品] 芒果西米露

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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb) i2 a6 R3 I. q/ ?/ B; n, `4 \/ F- ~

1 N- ~$ a6 s- |  A; c大芒果 ............... 1個
  b( M) H1 a( e5 O1 J) _www2.tvboxnow.com西米 ................... 4湯匙
/ N/ f$ Q: U/ }4 M+ y# m公仔箱論壇冰糖 ................... 適量
9 H4 A9 ]3 T) s% p' }www2.tvboxnow.com水 ....................... 2杯
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: B8 d& G4 l  [3 y" c1 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法 :www2.tvboxnow.com% w" [% u% p; }' Q
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。公仔箱論壇5 ?: i" v( c+ }2 k4 q
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。5 p5 }( P/ g7 V6 J0 x
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透" t$ ~% F% G8 ^+ |9 Y9 ?; L
明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。