wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
3 @; Q$ h! o7 _6 {1 G* ?www2.tvboxnow.com午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00www2.tvboxnow.com! ^. d9 o# b1 q0 s! d) x
9 Z% W* N2 b* s+ L( Z4 P' @+ K4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」
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% Y' R8 E1 U; b5 |+ {9 B0 u店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。
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清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。
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'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。
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9 R" k% Y# }8 R3 b% |www2.tvboxnow.com◆午餐款式﹕4款
3 ?7 `5 U9 w! awww2.tvboxnow.com座位數目﹕20個
6 |: ^( ~9 P9 Z9 J. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 g& E* w% X i0 b3 I% B, g
環境﹕◇◇◇◇
9 F: ?) N3 B7 Q/ \9 F& lwww2.tvboxnow.com整體﹕◇◇◇◇
/ m1 K; L' G' c/ h2 Wtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕灣仔晏頓街, L% m1 z0 R" m
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發表於 2012-6-20 02:28 PM
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